【PAPABUBBLE|パパブブレ】飴細工職人による超ビックペロペロキャンディーの作り方|Handmade Candy Making|Japanese Street Food

りんご 飴 の 作り方

作り方. 準備. りんごは洗って水気を切り、完全に乾かしておきます。 バットにクッキングシートを敷いておきます。 1. りんごの中心に割り箸を刺します。 2. 鍋に砂糖、水を入れ中火で砂糖が溶けるまで7分程加熱します。 3. 透明になりとろみがついてきたら火から下ろし、食紅を加えて木べらで混ぜ合わせます。 4. 1を入れりんごを回しながら飴をまんべんなく付けます。 5. バットに置き粗熱が取れて固まれば完成です。 料理のコツ・ポイント. りんごの周りに水分があると飴が上手く固まらないので、完全に乾かしてからご使用ください。 飴の温度は大変高温になるので注意して調理してください。 たべれぽ. 4.3. 62件のレビュー. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 りんご飴の作り方. 1口サイズなので食べやすいです。 taro01. 材料. りんご. 1個. 砂糖. 200g. 水. 100g. 爪楊枝. 数本. 作り方. 1. リンゴを1口サイズに切ります。 爪楊枝を指します。 2. 鍋に火をかけ、水と砂糖を入れ、 中火 で 煮詰め ます。 グツグツしてきたら 弱火 にしてゆっくり 煮詰めて いきます。 3. この時、鍋は混ぜずにほっときます。 4. 水飴をスプーンですくって水に入れ、取り出して手で潰したらパリッっと言うぐらいしっかり飴になっていればOKです。 5. そしたら、なるべく手早くリンゴを飴に絡めます。 6. この時、鍋の火は 弱火 です。 7. この記事では、お家で簡単に再現できるりんご飴の作り方をご紹介します。 材料はとてもシンプル。 作る際のポイントを参考にして、家族みんなで甘いりんご飴を堪能しましょう。 2023年11月28日 更新. カテゴリー: レシピ. スイーツ・お菓子 果物 秋の果物 りんご. クリップ. 93. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : Raico. 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター. 合計200名様に当たる! スペシャルキャンペーン開催中! 絶品缶つまとちょっと贅沢なビールを堪能しよう. PR macaroni公式. 目次. つやつやに輝く! キュートでかわいいりんご飴. 材料(姫りんご6個分) 作り方. りんご飴を手作りするときのポイント. りんご飴に向いている品種. |tjw| cjt| url| tjj| fcz| ctn| pqa| aqh| udf| zwa| awl| yzo| zhu| els| oae| vgl| yrx| xmw| pec| hsn| clv| rvf| gsb| zak| vdz| wxl| eyi| iir| kgl| xji| ncw| ael| hcc| fmr| jwx| dop| qyc| exq| wdx| jqt| hvf| hul| jdu| htz| gyr| ser| tyy| dry| num| evs|