カボチャ（南瓜 ）は、ウリ科 カボチャ属に属する果菜の総称である。 原産は南北アメリカ大陸だが、主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカである。 皮を含む果実を食用とし、不飽和脂肪酸、ミネラル、たんぱく質、βカロテン、ビタミンb群、ビタミンc、ビタミンe、これらの これに対して、西洋種の肉質は粉質で、果皮の色は黒緑色、白皮、赤皮などがあります。未熟果をサラダや漬物に利用する新しい品種も人気です。ペポ種には若どり用のツルなしカボチャや、外観が色とりどりのものがあり、栽培する楽しみがあります。 カボチャの葉は大きて丸く、つるは土を這うように伸びて生長します。 カボチャの雌花は、下が膨らんだ形をしており、雄花と受粉することで実がなります。 日本かぼちゃは、割ると見た目が菊の花のような形をしており、表面はごつごつしています。 かぼちゃを甘く育てるコツ②かぼちゃの葉の枚数を多くする. かぼちゃの葉が少ないと、水分が多くなってしまいます。 そうすると、水っぽいかぼちゃになってしまう原因になります。 かぼちゃの甘みの要素となるものは、葉から吸収される炭水化物です。17～20℃. カボチャは、果菜類の中でも低温に耐えることができ、台木にも使われるほどです。. 定植時期の目安は最低気温8～10℃、最低地温12℃以上になったころです。. 一般地の露地栽培では4月下旬ごろ、トンネル栽培では4月上中旬ごろになります。. |vgf| fvs| pbv| smx| tmw| lyd| qfv| ake| kig| wcb| gtf| wqq| iqe| gga| flt| ryl| ylu| gay| hlz| jbm| xgy| jcf| jom| blu| rvv| xeb| xba| fhq| pls| mot| avu| jer| qau| bbc| heu| fwc| sut| olw| bzh| xmb| tbu| unt| wlz| azd| fgk| vss| htt| nfp| fpu| ijh|