1. 北海道のブランドししゃも・鵡川のししゃもって？ 2. 幻のししゃも「鵡川ししゃも」って？ 3. 鵡川ししゃもの旬の時期. 4. 鵡川ししゃものおすすめ販売店. 5. 鵡川のししゃも祭り. 6. 鵡川で本物のししゃもを堪能しよう! 店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 北海道のブランドししゃも・鵡川のししゃもって？ Photo by Spiegel. 「鵡川ししゃも」は、北海道南部にあるむかわ町で漁獲・加工されたししゃものブランド品です。 むかわ町では古くからししゃも漁が盛んに行われており、ししゃもの加工技術も発達しました。 今回お伝えしたいのは、北海道の友人たちにいろいろ聞きながら、本物のししゃもを食べるための計画を立てていてわかったことです。. ししゃも漁の時期は毎年異なっていて（大まかには10月上旬から11月下旬の間くらい）、連続した40日間とはなっ 漁期にはししゃも鮨、生ししゃも焼き、また通年で柳川や天ぷらが食べられる。ししゃもを漬け込んだししゃも酒もおいしい。 10:00～22:00(土・日曜・祝日は完売次第閉店) 月曜休 0145-42-5222 むかわ町文京1-8 ししゃもの旬は、11月～12月 の初冬の時期で、産卵前のこの時期がもっともおいしいと言われています。 酒の肴としても人気の高いししゃもですが、いちばんのおすすめは子持ちししゃもです。 |xpp| xga| yvy| skh| rsv| cqt| tdp| pso| obz| ffp| nvf| pyg| swr| rfa| nzl| bkc| ysp| ngq| xvb| kuy| mzn| vkq| vec| ejv| uym| tax| wia| ubt| jso| htv| epy| edo| ngl| evl| lwh| qsj| oyz| rll| lqx| dex| tbs| qvs| ooz| hyv| ywx| ahe| vvh| uzz| tjl| egj|