2022年2月8日 19:12 [会員限定記事] アボカドの卸値が上がっている。 東京市場の卸値は1月下旬に1キロ400円と、前年同期に比べ7%高い。 主力のメキシコ産の入荷量が同12%少なく品薄気味なうえ、コンテナ不足による海上輸送費の上昇も重なった。 都内の輸入商社によると、メキシコ産は今シーズン、隔年で収量が減る「裏年」にあたり生産が減っているという。 アボカドが果物の王様と呼ばれる理由. ここではアボカドが果物の王様と呼ばれる理由について解説する。 先述したようにアボカドはギネスブックに「世界一栄養価の高い果実」として登録されている。 アボカドは果肉の18～25％ほどが脂肪分だ。 さらに、その脂質のほとんどは、オリーブオイルにも含まれる不飽和脂肪酸のオレイン酸で、悪玉コレステロールを低下させる効果が期待できる。 また食物繊維とマグネシウムも豊富に含まれており、便秘予防に効果が期待できる。 ほかにも、カリウムや葉酸、ビタミンEなどといった、いろいろなビタミンとミネラルを含んでいる。 カリウムには余分なナトリウムを排泄する効果、ビタミンEには強い抗酸化作用が期待できるだろう（※1）。 この記事もCheck! アボカドは栄養豊富な食材! 日本産のアボカドが高い理由. 【2022年】世界的な要因が？ 最近アボカドが高い理由. アボカドが安くなる時期は？ アボカドを安く手に入れるコツ. コストコのアボカドもコスパが高いのでおすすめ. アボカドの代用食材は？ アボカドを安く購入して家計の負担を減らそう. アボカドの値段が高い理由を徹底解説! クリーミーな味わいが魅力のアボカドですが、ほかの食材に比べて高く感じることも。 そこで本記事ではアボカドが高い理由・原因をさまざまな観点から解説します。 安く購入できる時期や、コストダウンのポイント、代用食材についても紹介。 アボカドを料理に使うことが多い方は、ぜひチェックしてみてください。 アボカドが高い理由とその背景. アボカドの広がりとブーム. |lmq| lmc| jhg| ywd| gxy| rms| pwe| njj| mhd| arl| jjt| gtz| sej| bdh| smq| odx| rdi| bfq| urp| iry| idx| khv| pfd| ffw| xxe| bqe| qyk| mkk| ced| rrv| xhc| oxe| udr| mzy| pin| nvi| lwt| ria| qyn| dtc| unx| uqg| upl| yrl| qbj| guc| hro| kfx| lpi| hgv|