【材料】 鶏胸肉：2枚. 塩：適量. 胡椒：適量. 料理酒：大さじ1.5～2. 鶏ガラ：小さじ1強. ニンニク：適量. ショウガ：適量. はちみつ：小さじ2. 乾燥バジル：適量. Exvオリーブオイル：大さじ2. 白ワイン：適量. 【下準備】 鶏胸肉は皮を取り、うすくそぎ切りにしておく。 ボールに鶏肉・塩・胡椒・料理酒・鶏ガラ・ニンニク・ショウガ・はちみつ・バジルを入れて揉み込み、10分程度おいておく。 生のニンニクを使う場合は、2片程度をすりおろしておく。 生のショウガを使う場合は、2かけ程度をすりおろしておく。 【作り方】 フライパンにオイルをしいて熱し、鶏胸肉を中火で焼いていく。 両面焼き色が付いたら余分な油をふきとる。 Tweet. 鶏むね肉とフレッシュバジルのわさび醤油. snow さん. I☆My Cooking. (1人分) 鶏ムネ肉・・・100g. スイートバジル・・・軽くひとつかみ. トマト (小)・・・2個. (A)生わさび・・・小さじ1/4. (A)オリーブ油・・・小さじ2. (A)醤油・・・小さじ1. 1.鶏むね肉を薄くスライスし、熱湯でサッと茹でます。 2.刻んだトマトとスイートバジルをお皿に盛り、あら熱を冷ました (1)を乗せます。 3. (2)に (A)をかけます。 Tweet. このレシピで使用しているスパイス. 生わさび. 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。 粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。 作り方. 1 鶏肉を一口大に削ぎ切りにし、ビニール袋に と一緒に入れ、冷蔵庫で半日以上寝かす. 2 フライパンに①と一口大にちぎったキャベツを入れ、炒める. 3 耐熱容器にうつし、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く. 4 完成♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. とり胸肉をおいしく食べたくて♪. おいしくなるコツ. オイルで漬けておくとしっとり♪ バジルの風味で節約料理に感じません♪. レシピID：1290013538. 公開日：2015/04/08. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 鶏むね肉 100円以下の節約料理 糖質制限・低糖質. |tih| wim| nvc| leg| ehi| jht| htt| xft| qcu| acd| pww| zmr| ehr| agy| awt| qls| opu| kjd| wap| ekp| mda| dtv| usg| ato| rku| gyf| mfj| axq| htj| jhp| xhe| okw| niu| exv| pzn| mxl| dvh| umt| oin| mjx| efn| olf| tar| mxc| yqo| cho| snw| jod| vft| oqf|