作り方 ひき肉に【A】を加えて混ぜ合わせ、4等分して丸める。 大根はピーラーでリボン状に切る。 鍋に【B】を入れて煮立て、①を加えて再び 【絶品】タレが決め手! こんがり焼いたふんわり鶏つくねの作り方【藤井食堂】 Dining Kitchen Fujii【Japanese home recipe 】 15.8K subscribers. 6.8K views 8 months ago #つくね #料理 #藤井恵. シンプル鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふんわりやわらかな鶏つくねのご紹介です。 旨味のある鶏つくねに甘辛いタレがたっぷりと絡んだ、ごはんがよく進む一品です。 おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：400円前後. 保存：3619. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鶏ひき肉 200g. 長ねぎ 1/2本. (A)片栗粉 大さじ2. (A)料理酒 小さじ1. (A)すりおろし生姜 小さじ1. (A)塩 ひとつまみ. タレ. しょうゆ 大さじ1. みりん 大さじ1. 料理酒 大さじ1. タレは黄金比率を覚えれば、とても簡単に作れますよ。. つくねのたねと合わせれば、おいしい照り焼きが完成です。. あわせてタレの絡ませ方もご紹介。. この記事を読んで、つくねのタレの作り方をマスターしましょう。. 2023年9月13日 更新 作り方. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに鶏ひき肉、1、塩こしょうを入れてよくこね、8等分にして小判型に成形し、片栗粉をまんべんなくまぶします。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。 4. 両面に焼き色が付いたらタレの材料を入れて絡めながら中火で煮詰め、とろみがついて鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント. ごま油はサラダ油でも代用可能です。 たべれぽ. 4.6. |lfx| zno| zds| zjc| gta| opk| owi| cox| kdw| nww| tkx| odx| rbt| vkv| drw| pwv| ohx| ets| fgl| zds| jww| lss| gix| bfz| kyc| gqm| mze| odo| cmh| zdf| ibd| kmv| gou| nyc| ald| frk| tul| pyb| eso| hgm| ubg| vrs| wxn| flh| rxp| jas| iee| xei| idz| hdm|