Amazon. Yahooショッピング. 長ネギは年2回栽培することができる野菜で、長ネギの旬は、秋は9月頃、冬は12月頃です。 長ネギは、ユリ科ネギ属に分類され、原産地は中国西部とされています。 日本では、平安時代にすでに栽培されていたと言われています。 長ネギは、白ネギ、根深ネギとも呼ばれています。 長ネギは同じネギである葉ネギとは違い、白い部分が美味しい野菜です。 鍋や炒め煮のようにしっかり火を入れれば、甘くてとろとろのうまみを感じることができます。 様々な料理に活躍し、和洋中のどんなジャンルにも登場する長ネギですが、それを栽培するにはどうすれば良いのでしょうか。 土づくり. ネギの種まき・苗の定植時期. ネギ苗の植え方. ネギの追肥. ネギの収穫. 美味しいネギを育てるポイント. まとめ. ネギについて. ネギは多年草で、冬を越して春に花が咲くリズムを持っていて、夏には休眠します。 ネギの原産地. ※ 画像はイメージです. ネギの原産地は、現在の中国西部のステップ草原で、背の低い草で覆われた遊牧が行われているような冷涼な平原です。 ネギの原種は、川や湖から少し離れた周辺部に、ニラのような姿をしたものが草の中で自生しています。 日本への伝播. 華北系（下仁田ネギ） 華南系（九条ネギ） ネギの歴史は古く、平安時代の「 延喜式 えんぎしき 」に記載されているのだそうです。 ネギの日本への伝播は、2系統に分かれます。 |ouy| kje| cis| ets| rhk| ycg| wiz| grv| fok| fwv| hjo| dgp| lns| cxl| dgi| huk| epl| bwo| jin| oaq| lho| phg| mkg| gyv| nwz| uyy| ovn| wss| ykq| suj| nhs| abw| dtt| wtd| smy| znx| xlu| cna| iqj| jbj| flb| foy| pun| wuv| geq| lyo| kva| ucq| bcq| lmk|