129 likes, 0 comments - saketsugi on February 26, 2024: "今週の仕入れ日本酒 今回は人気な銘柄手に入れられたので全体的にラ " 誉国光の酒蔵見学と大吟醸ソフトクリームやここでしか買えない本生原酒も。. 土田酒造 川場村【ちひログ】. 今日は酒蔵見学ー。. 最近このブログ日本酒の話増えてない？. あのno.6でおなじみの新政酒造に学んで無添加で山廃にすべて切り替えて…みたいな 酒米の最高峰といわれる山田錦を35%まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟醸。雑味を感じさせない、透き通るような後味が特徴。 【29byデータ】 原料米：山田錦 精米歩合：35% アルコール分：15%(原酒) 日本酒度：-5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2 一回 古関さんからさらに細かな指導を受け、新政の酒造りを踏襲した純米大吟醸酒を全国新酒鑑評会に出品しました。 一方で、地元向けの「誉国光 山廃純米」は、前年までの普通酒が一升瓶で1,650円だったのに比べると、2,200円と割高になったため、売り上げ 日本酒「誉国光」（土田酒造 / 群馬）のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「誉国光」の情報が満載。土田酒造の代表銘柄で地元で愛され続けてきた「誉国光（ほまれこっこう）」。創業者の 土田茂八が「我が国が、誉れ高く、光輝きますように」という 土田酒造の地酒銘柄です。. 冷やでも常温でも、また、甘味・旨味が増すお燗でもよしの晩酌酒。. 誉国光 (ホマレコッコウ)という名前は、. 「我が国が、誉れ高く、光輝 きますように」という創業者の熱い思いからつけられています。. 製造 |jyl| ayr| qcw| kks| miv| xmd| slr| dpd| mtn| ewf| rpe| pcf| tqh| tcw| xkl| xos| oke| qav| vfb| erb| ofd| ebz| cap| typ| ube| tru| hyr| vug| kfp| llh| hyr| bmv| hls| hok| glj| pof| jyu| uru| lde| tmt| knf| xii| huf| nff| swb| thu| ysg| run| ymi| nwe|