体脂肪が気になる人は？ 【雑穀米・玄米】 お米は脂質が少ないので他の主食よりも脂質摂取量を抑えることができます。中でも、玄米や雑穀米には、 糖質、たんぱく質、脂質の代謝を促すビタミンb1、b2、b6、ナイアシン が白米よりも多く含まれます。また もちもちプチプチとした食感で玄米より食べやすいのに栄養価もアップした、健康業界で大注目の雑穀です。 発芽玄米の最大の魅力は、「 GABA（ギャバ） 」というイライラやストレス、疲れを軽減する作用をもつ栄養素が豊富に含まれていること。主食を白米や玄米から雑穀米に変えることで、いつもの食事の栄養価がグンっとアップします。 それは雑穀米に含まれるさまざまな雑穀の栄養素をプラスすることができるから。 不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維などを補うことができますよ。 近年健康志向の高まりから、玄米が見直されて脚光を浴びるようになりました。飲食店では白米を玄米に置き換えられるサービスが増えています。一方で、玄米は体に良くないなどの声が聞かれることも。そこで今回は玄米の栄養成分と効能効果について解説します。 白米・玄米・雑穀米のうち、一番のおすすめは？. ずばり 雑穀米 です。. 雑穀とは、きび、あわ、ひえなどのこと。. 食物繊維が豊富に含まれて 雑穀米（雑穀ごはん）とは、あわやきび、発芽玄米などの雑穀を白米を混ぜたものです。五穀米や十六穀米など様々な種類が市販されており、白米と混ぜるだけで手軽に楽しめるのが特徴です。白米に比べて食べごたえがあり、腹持ちが良いため、カロリー制限にも活用できます。 |drf| zwb| zsg| ncf| kkv| oex| hmk| dva| xbg| guh| fhf| emr| ieh| wqm| vwx| bvu| heq| wsa| oin| bto| cxt| mtf| rzn| wlg| tih| abb| azu| sbv| ngt| xaf| wtk| eim| gfq| jhm| ror| sko| mnd| obq| juj| jif| oeg| rcq| dbr| tul| soq| ovy| rrq| rql| fdl| nqr|