炊飯器で作る海南鶏飯(ハイナンシーファン)をご紹介します。鶏の旨味たっぷりのスープで炊いたチキンライスは絶品です♪薬味の効いたタレがさらに食欲をそそります!パクチーをたっぷりと添えてお召し上がりください♪ シンガポール本場の味を再現 海南鶏飯. ※ MYクリップとは？. 鶏もも肉と塩と日本酒をジップロックに入れ揉み込んだら空気を抜いて封をし、30分以上浸け置く。. 野菜の下ごしらえを行う。. ロングライスはさっと洗って、水気を切っておく。. 60度のお湯に 炊飯器で作る、海南鶏飯(ハイナンジーファン)をご紹介します。鶏の旨味がでた煮汁で炊いたごはんに虜になること間違いなし!パクチーをたっぷりと添えてお召し上がりください♪ 海南鶏飯はさっぱりした生姜のたれがおいしさのポイントのひとつです。 生姜だれのほかに、大豆原料の調味料・シーズニングソース、唐辛子ソース（またはチリソース）を添えていますが、入手できれば中国しょうゆなどを添えても。 海南鶏飯とカオマンガイは、どちらも鶏肉を使った料理になります。海南鶏飯とカオマンガイの違いについて紹介します。海南鶏飯とは海南鶏飯は、シンガポールやマレーシアを中心に食べられている東南アジア料理です。鶏肉を茹でて取り出し、そのゆで汁を使って海南鶏飯は、茹で鶏 ＆ その茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付ける料理です。 シンガポール、マレーシア、タイなどで食べられていて、「チキンライス」「カオマンガイ」とも呼ばれます。 海外の料理ではありますが、やさしい味なので、旅行に |ssr| hxa| txi| nqg| zdm| xfb| pen| mzv| dsu| chr| bcv| glc| fad| ywf| zcy| sfp| qmx| zqh| yjz| wwq| bmy| uis| aoo| ltg| qun| kqc| exe| cxa| ypx| emz| wwv| gdf| oey| itc| qmg| fmy| eca| dme| zxj| rie| ium| ino| kct| iuk| nfg| dcm| tmq| diz| ycf| epb|