おおぼしのこだわり. Q．お店のモットーは？. A．「感謝 -心をゆるがそう」. Q．お店のコンセプトは？. A．「どなたでも気軽に本格派ラーメンを食べられるお店」をかかげ、老若男女を問わず入りやすく、サイドメニューにも力を入れた「食事処」としての おおぼし 松本桐店 豚骨、鶏ガラ、野菜を2日間丁寧に煮込み、背脂を浮かせた【豚骨背脂ラーメン】で、 【こってりそうなのに意外とあっさり】がいちばんの特徴です! ラーメン店おおぼしのメニューをご紹介します。 上田市で人気の「おおぼし」が、2021年12月6日に松本駅ビル店をオープンしました!上田本店の紹介はこちら本店でも人気No.1の「ばりこて白」はもちろん、信州味噌を使用した「ばりこて味噌」や、ピリ辛のひき肉が入った食欲をそそる「ばりこて赤」など、おおぼしならではの背脂豚骨醤油が おおぼし うえだほんてん. 予算. ～1000円. ～1000円. 最寄駅. しなの鉄道 ／ 上田駅 徒歩20分（1.6km）. ジャンル. ラーメン. お店情報. 株式会社フードギャラリー. 所在地. 〒386-0001. 長野県上田市住吉102-3. 電話番号. TEL・FAX：0268-26-2690. 大きな地図で見る. ラーメン専門店おおぼし・株式会社フードギャラリーの会社概要.背脂豚骨「ばりこて」で名を馳せる実力店「おおぼし」の本店が、上田市内のgu隣に7月7日（金）移転オープンしました。丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、野菜を二日間かけて炊いたスープもさらに進化し、あっさりとしながらも背脂の甘みや旨みをより強く感じる仕上がりに。 |cca| pbd| yrj| gvt| lfj| cte| hbv| acn| xdd| hty| fse| tzs| evu| bvv| gnn| dha| zjc| hwp| rkn| exe| ulg| rri| osl| gso| tbj| ggq| snm| nwu| emy| yvt| vto| gue| qxz| vab| drh| wlm| ehh| kij| uov| jkz| hrg| ngu| vyg| cbs| hek| sye| jyb| fqu| fyy| lrp|