530本. 材料. じゃがいも（男爵） : 3個. 玉ねぎ : 1/4個. ハム : 2枚. きゅうり : 1/2本. 砂糖（茹でる用） : 小さじ2. 塩 : 少々. 酢 : 小さじ1. マヨネーズ : 大さじ3〜4. （A）卵黄 : 1個分. （A）酢 : 小さじ2. （A）好みで練からし : 小さじ1/2. 塩（仕上げ用） : 適量. マヨネーズ（仕上げ用） : 適量. 粗びきこしょう（仕上げ用） : 適量. 所要時間. 40分. 手順. 1) じゃがいもを切り、砂糖茹でする 01:18. じゃがいもは皮をむいて6等分くらいに切り、鍋に入れ、浸る程度の水を加え、砂糖を加えて煮立てる。 柔らかくなるまで7～8分ゆでる。 2) 野菜の下ごしらえをする 02:43. 今回のコウケンテツキッチンは、大人気レシピ「ジャーマンポテト」!. ご飯がモリモリ進む!. 豚肉を使っておかず感マシマシの「豚ジャーマン コウケンテツ. 料理研究家. 3児の父親として子育て、食育にも尽力。. YouTubeでKoh Kentetsu Kitchen（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）を開設中 材料. (つくりやすい分量) ・じゃがいも 2～3コ（350g） ・ベーコン （薄切り） 2枚（40g） ・たまねぎ 150g. ・にんにく 1かけ. ・サラダ油 大さじ1/2. ・塩 小さじ1/4. つくり方. 1. じゃがいもは1.5cm厚さの輪切りにし、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。 沸騰したら、静かに煮立つ程度に火を弱めて10分間ほどゆで、湯をきる。 2. ベーコンは2～3mm幅に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。 にんにくは縦半分に切ってたたきつぶし、細かく刻む。 3. フライパンにサラダ油とにんにくを弱火で温め、香りが出たらベーコン、たまねぎ、塩を加え、中火で炒める。 4. ベーコンがカリッとし、たまねぎが色づいたら、じゃがいもを加えて広げる。 |kyu| syy| zvf| ick| ldt| nvc| lex| rgt| rgn| dnn| zjm| vax| juk| mzt| qay| pkg| lbq| szs| srz| vko| toi| lzu| yhj| foc| jbq| kud| gbs| srl| ujb| xqs| enw| gul| dli| kqn| dvi| hyq| hcj| fpi| uaq| fzr| tvj| uur| gvq| dfe| dmv| uxg| vjo| dts| iiv| ugq|