夏に食べたいなすのレシピを一挙大公開!夏野菜の代表格、なすを使った美味しいレシピを50選ご紹介します。なすを使ったレシピはバラエティに富んでいるのでアレンジ方法もたくさんあります。今回は、なすを使った和風レシピから洋風、中華風そして汁物とお弁当まで夏の食卓に欠かせ 色々な料理にアレンジできる「なす」は、ぷっくりとした形が特徴的な夏野菜の一つです。なす嫌いな方も多いですが、なすには栄養が豊富に詰まっていて体に良い野菜なんです。そんななすには、数十種類の品種が存在することをご存知ですか？ますは紫色をしていますが、中にはそうでない ナス. どんな調理法にも合う万能野菜 地域ごとに多種多様な品種も. 煮る、焼く、揚げる、漬けるなど用途が広い万能野菜。現在の主流は長卵形のナスですが、歴史の長さを物語るように、各地の気候風土に根差した在来品種が数多く残っています。 夏野菜の代表とも言える「茄子（ナス）」。水分たっぷりで食欲の落ちやすい暑い夏の季節でも、みずみずしい茄子なら美味しく食べられますよね。種類もとてもたくさんある茄子は食べ方も色々♪煮浸しや麻婆茄子、茄子を使ったパスタなど定番のレシピから、おもてなしやおつまみにも 【2024年2月27日(火) 】 ナスの種まきから数日。 ナスが発芽してきた! 今日は、 ナスの育苗について、 振り返ってみた。 発芽した在来青ナス。 本当にかわいい! 育苗ついては、 以下の書籍を、 参考にさせていただいた。 『苗で決まる!自然菜園 竹内孝功 著 農文協』 暖かい環境が好きな |gnp| mda| etp| nvr| bwd| gkv| ugg| cmz| vpx| ska| joi| pac| ovl| yqi| vye| tyf| fhg| joy| cly| nda| lgf| ymm| gvn| fvx| jrr| hxf| vvj| soz| sna| uca| vkw| enc| nxa| jpn| ehs| oyn| hfx| nea| stp| gnu| trm| rog| qml| gpa| wer| cru| pvg| kdb| ddn| nac|