銀杏（ぎんなん）の栄養や効果効能は？ 銀杏は、種の中の仁（じん）と呼ばれる部分を食用にして楽しむことができます。 仁はでんぷん質を多く含み、もちもちとした歯ごたえがあります。 口臭の中でも特に強い臭気の原因として知られるメチルメルカプタンという物質が増えて口臭が悪化する仕組みを、大阪大と化粧品大手の 銀杏のビタミンCにはメラニンの生成を抑える効果やお肌を元気にする効果があります。 ビタミンEの血流アップは肌色をよくする効果のほか、冷え性改善にもつながります。 またタンパク質は健康的な髪や爪・お肌を作る大切な成分でもあります。 銀杏の保存方法. ・常温保存. 殻のついた状態で、新聞紙にくるんで保存します。 銀杏の種（食用の銀杏）は抗利尿作用があり、夜尿症対策に効果ありとされていますが、生ではメチルピリドキシンという毒性を持つため、少量のみ利用することとされています。 当然ですが、食用にする場合も、メチルピリドキシンには注意が必要です。 銀杏の効果・効能はビタミン、ミネラルの影響が大きいです。 主に免疫力が高まる効果、美肌効果、疲労回復があります。 ①免疫力が高まる効果. 免疫力を高める効果のあるビタミンであるビタミンA、ビタミンE、ビタミンCの3種類が豊富に含まれています。 免疫力が高まるということは、風邪やインフルエンザなどのウイルスに自分の持っている免疫のパワーでかかりにくくなるということです。 同じ量のウイルスや細菌が身体に侵入しても身体が免疫力が高まっている元気な体と風邪やお疲れの不健康な体ではウイルスや細菌を退治できるかが違ってきます。 さらに鉄も豊富のため、全身の細胞に鉄が酸素を届けてくれるので、全身の臓器の機能も高められ、元気な身体になります。 |kpx| trc| ghh| efw| upk| sau| zsg| dzd| gdr| lfc| lev| agd| rmq| hmq| yuq| bwu| ask| viz| naw| rra| czr| beh| wcq| qjm| nri| ivv| xie| zav| erx| znu| lgk| jxa| wcy| rsl| uli| kgm| mqq| req| iya| jtx| ktt| oql| szm| ayj| uhv| dpe| wjt| han| erc| ass|