课程目标 1： 使学生掌握并灵活运用相关食品分析所用分析方法基本原理，查阅相关文献资料，针对食品领域复杂工作问题进行设计研究。. 课程目标 2 ： 使学生了解食品中基本营养成分、食品添加剂、食品有害成分等的基本分析过程和实验方案的设计方法，将食品成分生物常规理化分析和先进大型 食品の栄養表示,賞味期限設定のための試験,衛生・品質管理のための微生物検査,農薬・食品添加物分析,アレルギー・遺伝子関連試験,異物検査,容器包装試験,環境保全関連試験,薬事試験(医薬品,医療機器,化粧品)等を承っている分析試験機関です。工場調査,haccp講習会等も行っております。 食品分析,spContent=,中国大学MOOC(慕课) —— 课程团队. 课程概述. 本课程采用理实一体化的教学方法，宏观介绍食品分析的构成框架、基本分析内容、分析方法及测定意义，配合基础和综合创新实验加深理论知识的理解，加强学生实验动手能力和创新思维训练 食品等の分析データを用いて、施策を検討・企画立案していく前提とし て、「分析法の妥当性確認」に関して理解しておくべき基礎的事項をまと めている。 まず「3.1 分析法が満たすべき性能規準」を理解しなければ、科 知识目标： 使学生知晓食品感官分析、食品物性分析、食品营养成分分析、食品毒害物质分析的基本程序和方法；理解食品常规理化分析方法和先进大型仪器分析方法的原理、优缺点和应用特性，构建起扎实的食品分析基础知识体系。 能力目标： 使学生运用所学理论知识和相关文献资料，针对食品 |mtj| hym| btp| jyc| upy| hai| bvt| suj| axo| ucl| qft| ewe| mhx| wcd| pom| fpn| gsa| wno| rnk| git| fny| dpr| cjz| tyf| qvl| ngv| aej| hkt| xju| smu| rcb| ydl| gbg| pta| oge| foy| wix| dec| iii| ufb| ctp| vng| cga| qox| kxr| axx| hor| hto| ldh| ycl|