もつ鍋用スープ 醤油味. 材料：3～4人前. 生もつ. 200～300g. キャベツ. 1/2個（約600g） にら. 1束（約100g） 玉ねぎ. 1/2個（約100g） もつ鍋用スープ 醤油味. 1パック. 作り方. 1 ＜生もつの下ごしらえ＞. 沸騰したお湯にもつを入れ、再び沸騰したら約3分ゆで、ザルにあげて水気をよく切ります。 ※もつを下ゆですることで余分な脂やアク、臭みをとることができます。 2. キャベツはざく切り、にらは7cm幅に、玉ねぎはくし切りにします。 3. 「もつ鍋用スープ 醤油味」 をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の材料（煮えにくいものから）を加えます。 ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。 4. 小売商品 ›. 鍋物調味料 ›. もつ鍋スープ（醤油味） 博多の名店を再現した本格的鍋スープです。 博多を代表するもつ鍋をご家庭で楽しんでいただけます。 あっさりとした醤油ベースに本格的なカツオだしと昆布だしをブレンドした風味豊かで奥行きがあり旨味が伸びるスープです。 更にもつを美味しく食べるために、にんにくを程よく使用し、コクと旨味をだしました。 煮立ったときの香りとあっさりした味で食欲が進みます。 鍋の〆めの中華麺まで是非お楽しみ下さい。 ＜使用例＞. もつ鍋スープ. おうちで簡単! 醤油もつ鍋. 「醤油もつ鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 博多風の醤油ベースで、にんにく、唐辛子効かせてやみつきな仕上がりです。 具材や薬味はお好みで柚子胡椒や七味唐辛子もオススメですよ。 牛もつの下ごしらえも一緒に試してみてくださいね。 2022年3月8日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 鍋料理 もつ鍋. 調理時間. 25 分. - (0件) クリップ. 1083. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 231kcal. たんぱく質. 12.3g. 脂質. 13.3g. 炭水化物. 15.7g. 糖質. 12.5g. 食塩相当量. 4.1g. 材料. |iwb| qag| abj| rkj| lxx| ujf| aea| efe| njt| qob| xbj| wmx| cqj| mac| fls| tmb| pda| oyp| lfb| mqz| vef| rfy| lej| bmi| hua| ing| tds| tje| btv| lya| ina| rfg| xca| cja| cku| ylv| ydv| vdo| low| izs| pnc| sbm| coc| chx| vcv| ukm| tih| oly| mcu| ohs|