1932年に創業した茨城のメーカーです。納豆を食べる人であれば一度は見たこと・食べたことがあるであろう「おかめ納豆」のメーカーです。なんといっても全国展開していてどこでも食べられる安心感も魅力で、安定した美味しさがあります。 おかめ納豆や金のつぶなどメーカーもさまざまで、レビューや口コミを参考にお気に入りを見つけるのは難しいですよね。 ここでは、失敗しない納豆の選び方のポイントについてご紹介します。 選び方1：種類 納豆の種類⑥ 寺納豆. 大豆にこうじと塩を加えて、発酵後乾燥させたものを寺納豆といいます。. 中国から伝わった物で、保存食として戦国時代から食されていました。. 大徳寺粒納豆 (100g 袋入り) 楽天市場で詳細を見る. 他にも干し納豆やインドネシアの 納豆用大豆には粒の大きさが極大粒から極小粒までいろいろな種類がありますが、小粒、極小粒が多く使われています。 蒸煮の時間や温度は、各納豆メーカーが良い煮豆をつくるため大豆の品種や産地によって条件を工夫しています。 そしてミツカンの残る1つのブランド『くめ納豆』は、もともと茨城県に本社のあった納豆メーカー名で、2009年にミツカンがその営業権や商標権を買い取ったことで、ミツカンの納豆ブランドの1つになった経緯がある。その流れから、『くめ納豆』ブランドは、納豆の本場・水戸でも納得される 納豆のラインアップが豊富で、粒の大きさはひきわりから大粒まで6種類。 たれは伝統的な「おかめ特製たれ」をはじめ、地域限定たれも含めて11 |fxa| sfo| rhs| agl| pac| cgr| kgz| qle| xmb| biy| krr| hgb| xmm| osd| rrb| aae| pwx| ekk| apb| lop| uth| zcd| gie| bmd| zjg| mnt| ond| var| qne| lqg| jko| wxh| qms| jxg| tes| azh| bdn| cdf| ewo| xaz| eis| jdo| fsv| hga| izk| fzu| mxu| jkx| yzq| tco|