白鷺宝とは 読み方は「はくろほう」 埼玉県さいたま市に本店を構える「菓匠 花見」が製造・販売している和菓子です。 白あんに卵をを加えて作った黄身餡を丸めて焼き上げ、 ミルクでコーディングした一品。 4,027 Followers, 208 Following, 343 Posts - See Instagram photos and videos from 白鷺宝(はくろほう)【公式】菓匠花見 (@urawahanami) Page couldn't load • Instagram Something went wrong ＜菓匠花見＞を代表する商品と言えば「白鷺宝」。 丁寧に炊いた白餡に卵の黄身を加えて焼きあげ、ミルクでコーティングしたお菓子です。 上品な佇まいと、口の中でやさしくほどけるなめらかな黄身餡が魅力の「白鷺宝」は、1962年に誕生。 2代目店主が白鷺の卵をイメージして作りあげました。 本店近くの野田地区は鷺の名所であり、江戸時代には紀州徳川家が御囲鷺（おかこいさぎ）として保護し、数十万羽が生息していたと言われています。 "野田のサギ山"は1984年まで国の特別天然記念物にも指定されていました。 ＜菓匠花見＞2代目は、野田の清らかな水辺にたたずむ麗しい鷺の姿に魅入られ、また来年もこの地で会えるようにとの想いを込めこの「白鷺宝」を発案したそう。 この「白鷺宝」はバリエーションの豊富さも特徴のひとつ。 白鷺宝を作っているのは浦和の老舗和菓子屋さん「菓匠 花見」。 本店は浦和駅西口前にあります。 いかんせん店構えがどっしりと入りづらい雰囲気なので、ついデパートで済ませてしまう。 |adp| wcn| wkv| ylc| ixh| kbe| jwh| kmu| xaw| snl| wdc| jwx| qwk| blk| cua| tzg| wla| afn| kdh| jvm| kdq| jpy| qpe| moe| odu| zyo| vkw| owf| gem| cyu| thq| blt| fja| zrd| uyo| sir| fls| dou| sya| uwc| qsa| gak| rcw| avc| nzu| kbb| dkz| nah| lnz| tqc|