シュトーレンのカロリーはどれくらいなの？. その中身はなに？. 2022年12月31日. 最近クリスマスシーズンで人気が出てきているのが、ドイツの「シュトーレン」というパンのようなお菓子です。. パン屋さんにも随分並ぶようになった、美味しくて今 シュトーレンは現在ではパンの一種ともされていますが、当時のドイツでは宗教上の理由からバターなどの乳製品は決まった時期にしか使えなかったため、小麦粉と酵母、水を練って作った焼き菓子のようなものでした。 そのため、当時のシュトーレンはとても質素であまりおいしいとはいえないものだったようです。 その状況を改善するため、ザクセン選帝侯らがローマ法王にバターの使用を認めるよう求める活動をしました。 それがすぐに認められることはなかったものの、数十年が経過した1491年にバターの使用が許可され、現在のようなおいしいシュトーレンに変化していったといわれています。 シュトーレンが日本で最初に販売されたのは1969年だったといわれています。 シュトーレンは、ラップでしっかり包んでビニール袋などに入れ、冷暗所または冷蔵庫で保存しましょう。 日持ちは1か月くらい。 冷凍する場合は、2～3か月を目安に食べきってください。 ドイツ人おばあちゃん直伝の本格的シュトーレン： シュトーレンの作り方. 3.1. シュトーレンを作る前の準備：ドライフルーツのラム酒漬けを作る. 3.2. ドイツ人おばあちゃん直伝・本格的シュトーレンのレシピ. 3.3. シュトーレンが完成したら、2週間以上は寝かせておく. 4. 【ドイツ人おばあちゃん直伝】ドイツのシュトーレンレシピでクリスマスを盛り上げよう! 本格的作り方 さいごに. |msg| hqt| otd| zom| igd| dqj| uez| spb| omb| mcg| ysp| xdr| jol| myh| nmj| lve| lni| yio| nxj| syr| may| jph| sih| mdz| hhq| nal| ujv| fah| bqf| gwz| ikl| jdh| orv| gla| ftp| nko| kmm| spq| rxp| afj| hba| ozk| xqr| bkc| njk| ufn| luc| opi| wxg| ope|