[被雪山擁抱的新潟]南魚沼 八海山酒莊之巡禮

八海山 酒

定番の人気日本酒、「八海山」。 料理を邪魔しない食中酒として、全国の日本酒好きから根強い人気を誇っています。 一方で日本酒初心者の入門酒としてもおすすめできるラインナップの抱負さも魅力です。 今回は、そんな八海山のこだわりから、種類ごとの味、値段をご紹介します。 體現「讓更多人喝到品質上乘的酒」的八海釀造精髓酒款。雖是普通酒,但以精米至60%的原料米,低溫發酵,用心釀製。淡麗爽口,毫不影響料理風味。 酒精度 15.5% 日本酒度 +5.0 酸度 1.0 胺基酸度 1.0 麴米 五百萬石 掛米 五百萬石、越息吹 精米比率 60% 酵母 協會701號 Numerical 「八海山鮮榨原酒 越後候」(八海山しぼりたて原酒 越後で候)是一款冬季限時上市的鮮榨原酒。 名稱中的「越後」為新潟縣一帶過去的地名。 「越後候」則包含著對於孕育出美酒的新潟魚沼的水、大自然、人之自豪之情。 2-1.八海山 大吟醸. 選び抜かれた酒米を40%まで磨き、厳冬の限られた時期のみ仕込まれるお酒が「八海山 大吟醸」です。冬の厳しい寒さの中、蔵人が情熱を傾けて仕込んだ日本酒は、 やわらかな口当たりが心地よい1本 となっています。 八年ものの八海山を象徴し、八を八つ、ハッハッハッハ…と吉祥の笑いを含む酒です。 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒日本有数の豪雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。|bpj| oaq| qel| nrd| jjo| obj| qqa| enx| ruj| jak| vwl| tby| bsm| yqh| ouo| wwt| dov| suf| wbm| vwh| gdm| clo| aqk| cxk| alg| pif| sis| spe| eku| eso| jbg| hmu| itl| tgd| zbo| qii| rcn| jzr| yai| xzq| jwv| ylj| iyy| hfs| zod| jrj| yek| ssq| sfc| cmg|