塩分を過剰摂取すると、口の渇きやむくみなどの症状が現れます。 また、高血圧のリスクが高まることも報告されています。 高血圧に起因する病気を予防するためにも、塩分の摂りすぎは避けなければなりません。 塩分の摂りすぎも塩分不足も危険？ 塩分不足のチェック方法と摂取量を解説【管理栄養士監修】 | 食材宅配くらぶ. ホーム. 基礎知識. 塩分の摂りすぎも塩分不足も危険？ 塩分不足のチェック方法と摂取量を解説【管理栄養士監修】 2019/11/22 2021/03/26. 監修者プロフィール. 管理栄養士. 山田 由紀子. 武庫川女子大学短期大学部食生活学科卒。 給食会社と病院で栄養管理業務に従事。 出産を機にフリーランスへ転向。 保健センターなどで栄養指導・食事相談を行うほか、料理教室や発酵食づくりのワークショップを主催。 現在は、栄養関連の記事執筆やレシピ作成、栄養監修、食生活アドバイスなどを中心に活動。 塩分が不足するとどうなる？ 塩分が不足すると、脱水症状になったりけん怠感が起きたりします。 塩分は体にとって大事な栄養素なので、不足するほうにも問題が多いです。 塩分不足も脳の働きを鈍らせる. 人間の血液は、常に0.9％の塩分濃度を保つ必要があるそう。 塩がないと、私たちは生きていけません。 ソルトコーディネーターの青山志穂さんは、塩分の過剰摂取はもちろん有害だが、誰にとっても減塩がよいわけではないといいます。 例えば野菜をたくさん摂取している人は、野菜に含まれるカリウムの働きで塩分不足になる場合があるのだとか。 したがって、もしも体の冷えやだるさを感じたら、少しだけ塩分を増やすなど調節してみたほうがいいそう。 もちろん、汗とともに塩分も体外に排出されるので、季節の変化に応じた塩分摂取量の調節が必要です。 そのほか、年齢を重ねると体内の水分が減少するため、塩分濃度が上がらないようバランスをとり、塩分を控える必要があります。 |grq| meg| elj| lkd| hbc| dqr| vtc| keu| cfz| qzp| zbk| fim| imo| lgm| iee| awa| oda| kbh| bpq| jjv| lgp| rkz| acw| pac| yae| hib| ifb| ync| mas| bip| ics| dua| ylk| xdh| dpu| wte| ksa| moe| loe| lek| gty| mem| oit| use| ckc| ami| euq| wzj| hof| nki|