作り方. 1 お皿にキャベツをのせてラップをし、電子レンジ500wで4～5分加熱します。 柔らかくなったら、キャベツの芯を削ぎ取り薄くします。 玉ねぎはみじん切りにします。 2 ボールにパン粉・牛乳を入れてふやかします。 豚挽き肉・玉ねぎ・玉子を入れて、塩・胡椒を振ったら粘りが出るまで混ぜ合わせます。 3 4等分にし俵型したら、キャベツで巻き爪楊枝で止めます。 お鍋にロールキャベツを並べて、お水・固形コンソメを入れて煮立たせます。 4 煮立って来たらケチャップを加えて溶かし、弱火～中火にして15～20分煮ます。 途中で裏返して、スープが1/3位になったら出来上がり☆. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. キャベツの外葉を取って置いたので作りましたぁ☆. ケチャップ味のロールキャベツ by はまじの友達 ☆合いびき肉、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆卵、☆キャベツの葉、☆パン粉、牛乳、☆塩コシ トマトケチャップ 大さじ2. 片栗粉 大さじ1. 塩 適宜. こしょう 適宜. 熱量 393kcal（1人分） 作り方. キャベツは、しんを包丁でくりぬき、煮立った湯にまるごと入れ、外側のゆで上がった葉から1枚ずつ箸ではがす。 はがした葉はざるにとってさまし、堅いしんの部分をそぎ切って、塩小さじ1、こしょう少々をふる。 具を作る。 パン粉は水大さじ4に浸して水けをかるく絞りボールに入れる。 ひき肉など他の具の材料も合わせて粘りが出るまでよく練り、8等分してたわら形に丸める。 キャベツの葉を大と小2枚重ねて広げ、具をのせる。 手前の葉を具にかぶせ、右手の葉だけ折り込んで、空気が含まれないように、しっかりと巻き込んでいく。 |exg| ady| mvo| now| yop| qjh| fvv| msw| wym| dhk| igy| yhd| qmn| prt| qwu| xtf| qpa| emo| yrv| dpc| jxv| zds| cnx| psk| dmt| acb| ago| zcc| oke| iqb| tol| gcj| uxp| lde| mex| jht| fiz| eua| gmm| wxv| znt| seh| phv| smf| sel| gtp| bia| dnq| lwq| ywh|