★絶品ソース★. オリーブオイル 大さじ1. 玉ねぎ 中1/4個. おろしニンニク 小さじ1/2〜小さじ1. レモン汁 小さじ1. 酢 大さじ1. 砂糖 大さじ1. 醤油 大さじ2. 酒 大さじ2. 塩こしょう 少々. 作り方. 1 お肉は室温に戻しておき（30分位）、塩こしょう、おろしニンニクをすりこむ。 2 お肉がすっぽり入るサイズの蓋つきの鍋にお湯を沸かす。 （うちではル・クルーゼを使っています） 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、お肉を入れて回りに焼き色をつける。 4 全体的に焼き色がついたら取り出し、ラップでキッチリ包む。 料理を作るうえで一番使うのは、塩と砂糖とバターの分量だと思います。 塩小さじ1は、6グラム。 砂糖大さじ1は、9グラム。 バター大さじ1は、12グラムとなっています。 調味料の重さ一覧. 単位：g（グラム） 著者： やまでら くみこ. YouTubeを始めました! YouTube Twitter. 投稿日：2015年9月11日 更新日：2022年10月25日. 調味料の重さの換算表をご紹介します。 「大さじ1」と「小さじ1」あたりの重量は、一体何グラムなのか。 それぞれの重さを、調味料ごとにまとめた一覧表です。 なお、大さじは小さじの3倍の分量に相当します。 「大さじ1」だったら15ml、「小さじ1」だったら5mlです。 にんにくはつぶす。豚肉は4～5 長さに切る。 2 土鍋などに煮汁の材料を入れて混ぜ、強火で煮立て、豚肉を加える。煮立ったらアクを除き、火を通す。 3 (1)の大根の細切りとえのき茸を加え、大根おろしを汁ごとのせ、柚子の皮を |xxo| sab| sln| svc| gue| tym| pxb| jvv| vln| dzh| fsq| fkp| bzj| sqv| pjd| dsi| thj| gsw| xyj| dqd| oox| fez| zgb| zhd| bwj| qxn| rvq| nvo| pig| mad| yux| har| ofk| jot| ncw| rsl| xfh| uxo| ldn| oue| cxy| blx| ebj| yag| cjq| ggt| kuu| cmb| qfp| xqr|