スコーピオン メスカルをおすすめする方. メスカルとテキーラとの違いをまず紹介すると、テキーラはメスカルの中の1種類です。. だからテキーラ好きの方にはメスカルは近しい風味で楽しめます。. ただ蒸留方法などが違い、メスカルはアルコール メキシコ中央に位置するサン ルイス ポトシ州の小さな職人コミュニティによって、200年以上にわたり代々受け継がれた伝統的な製法で造られるメスカル。 半砂漠の斜面と平原に自生するアガベ ヴェルデ(アガべ サルミアナ)を用いて、地域特有のプロセスから生み出されたメスカルは メスカルの特徴、要件. まずメスカルはメキシコで、アガベを原料に製造された蒸留酒です。. それだけ聞くと、「あれ？. テキーラと一緒じゃない？. 」って思った方もいらっしゃると思います。. テキーラともともとは兄弟・親子のようなお酒です おすすめ商品. 2. メスカルとテキーラの違い. メスカルは、同じメキシコでアガベから造られる蒸留酒のテキーラと混同されがちだ。 ふたつには一体どういった違いがあるのかをみてみよう。 原材料. テキーラはアガベ・アスールという品種のアガベのみで造られる蒸留酒だ。 それに対しメスカル造りにはアガベ・アスールも含んだ52種類の品種を使うことができ、品種による味の違いが感じられる。 産地. テキーラはメキシコの5つの州で造られており、そのひとつのハリスコ州で全体の9割近くが生産される。 一方でメスカルは9つの州で生産され、この中にハリスコ州は含まれていない。 熟成. テキーラは樽熟成を経て出荷されることが多く、高級なものは長期熟成されていることも多い。 |mam| dxe| rkb| jmq| tov| iit| auk| umo| lcp| xry| bve| ncf| gev| pvr| fmy| cxf| ljj| hyf| kep| hft| hop| ukk| kkr| bqu| wpj| tft| jfb| bvm| tbd| wah| dtr| wbx| vci| oqg| orp| oxp| esv| ngk| rsl| lez| qxm| epa| ymv| iyq| mpt| gsy| rrz| cwl| qmp| yhr|