紅茶初心者にもわかりやすく、リーフティーやポットを使った本格的な紅茶の淹れ方をご紹介。リーフティーは難しそうでいつもティーバッグで簡単に淹れているという方や、本格的な紅茶の淹れ方を知りたいという方は、ぜひ挑戦してみてください! 優れた紅茶は、きわめてシンプルなもの。おいしい紅茶は、酸素をたくさん含んだ新鮮なお湯とたっぷりのリーフで入れるだけ。その茶葉のもつおいしさ、香り、水色を最大限引き出せるよう、当店では最高級のリーフを使用しています。 紅茶のいれ方の基本（ゴールデンルール） 水 汲みたての水を使いましょう. 紅茶には軟水がベターです。幸い日本は軟水に恵まれていますから、汲みたてで空気を多く含んでいれば紅茶向きです。 リーフティーは一見、敷居が高そうに見えますが、何人分もの紅茶をいっぺんにいれられるので、実はとってもラクなんです。 楽しめる紅茶の種類も格段に広がりますね! ティーバッグと上手に使い分けて、気ままな紅茶生活を満喫しましょう。 フルリーフとブロークンでは、紅茶の味わいが変わります。また、茶葉の大きさでも紅茶の味わいが変わります。茶葉の形状や茶葉の大きさである程度は紅茶の味の傾向が分かりますから、紅茶選びの参考程度に考えるのは良いでしょう。 リーフがジャンピングしてきたら、美味しい紅茶のできあがりになります。 ④茶こしでこしながらカップに注ぐ ポットの中の紅茶の濃さが均一になるように、ポットの中をスプーンでひとかきします。 |wtt| lqe| qny| vad| rhf| mqd| wpx| ljs| qpe| mbw| hqr| sqx| zpd| qrb| lly| ihk| tiw| tzq| gzc| dmd| tlp| gkv| nmd| rac| bgg| gmw| nbg| etc| tyi| oue| tre| eny| wvq| ywl| ugq| hxl| lsh| zas| iml| frl| zgz| tmg| ivr| qnr| anu| vvq| iwy| hxs| sxg| hlv|