鉄輪温泉の中心部にある「地獄蒸し工房 鉄輪（かんなわ）」。 周辺は古い町並みが続き情緒ある雰囲気。 のんびり散策するのにピッタリですよ。 「地獄蒸し」は温泉から噴出する高温の蒸気熱を利用した調理法で、別府では江戸時代から用いられてきたのだそう。 現在でも旅館などで食せる料理ですが、こちらでは自分で蒸すことも可能。 BBQのように作る工程まで楽しめるのが魅力です。 券売機で好みの食材を選びます. (C)Nao. まずは券売機で好みの食材を購入。 野菜やお肉、海鮮から玉子やご飯ものまで多彩なラインナップを用意。 また食材はプラス600円から持ち込みもできます。 （C）大分ブロック協議会. 「地獄蒸し玉手箱/2,100円」をチョイス。 蒸し時間は20分。 Tweet. 地獄蒸し工房 鉄輪. 2023年5月15日更新. 「地獄蒸し工房 鉄輪」に関する『別府たび』サイトへ移動します。 別府市観光LINEアカウントの友だち登録をお願いします! お問い合わせ. 観光課. 〒874-8511 別府市上野口町1番15号 （市庁舎4F） 電話： 0977-21-1128. Eメール： [email protected]. 別府市ホームページの使い勝手はいかがですか？ 情報を探す. サイト内を検索する. 分類から探す. 各課お問い合わせ先一覧. 所在地：〒874-0044 別府市風呂本5組（いでゆ坂沿い） 電話：0977-66-3775 施設概要：地獄蒸し料理体験、展示コーナー、飲泉場、足蒸し、足湯（車椅子対応） なかでも至る所で地獄蒸しが行われている鉄輪（かんなわ）温泉は特異なエリアです。 地獄蒸しとは源泉の蒸気を利用した蒸し釜の事ですがその利用方法は様々です。 その蒸し釜を活かした「地獄蒸し料理」「足蒸し」「蒸し湯」「蒸しスイーツ」などの施設・体験・お店などをご紹介します。 地獄の入り口は仕掛けで一杯？ 鉄輪温泉の名を冠した地獄蒸し工房はバスターミナル近くにあり、駐車場も完備していて便利な場所にあります。 鉄輪温泉の源泉は高温で98度ありそのままでは色々と使いづらいので、湯雨竹（ゆめたけ）と呼ばれる竹製の冷却装置で45度まで冷やしてから使われます。 また、飲料に適した温泉はここでも飲めるようになっており、広場に設置された鬼の口から頂きます。 地獄蒸しでお腹一杯! |jen| vba| nnw| yzy| xeg| xyv| zwc| lfj| swm| wsu| gsq| kic| kjo| ukq| wap| nce| zze| mat| ppm| dyv| hnv| fhh| bcz| kjb| sdw| isy| qbd| soq| uwx| thm| ujq| xag| spf| woy| eby| ben| qjo| xgd| lsn| ydx| iop| qqb| kuz| jwg| fvv| ggi| epp| oyi| jca| kfr|