チーズやアボカド、肉類などを使ったおいしい料理がたくさんあることで有名なメキシコ。 メキシコ人はとにかくタコスが大好きで、何でもトルティーヤに挟んでタコスにして食べてしまいます。 メキシコでは基本にトウモロコシでできたトルティーヤが多く、なんとお米もトルティーヤに挟んでタコスの具材になってしまうことがあるそう! そのほかメキシコのサンドイッチとして知られるトルタスなども、安くておいしいと評判! ぺスカドフリートという魚のフライも、シンプルながらおいしくおすすめです。 メキシコはグルメな国なので、特にアメリカからメキシコに向かうと、あまりの食の充実具合に驚いてしまうかも! 1. タコス. 2. ポソレ. 3. セビーチェ. 4. ケサディーヤ. 5. チラキレス. 6. トルタ. 7. ワラチェ. 8. ワカモーレ. 9. トラユーダ. 10. コンソメ. メキシコ料理はおいしい料理ばかり! 1. タコス. yuko_tblife. タコスだけじゃない! と言ってもやっぱり メキシコ に来たら食べなきゃ始まらないのがタコスです! タコスは牛や豚、鶏などいろいろな具材があるけど、お店によってトルティーヤの厚みや味も違いがあります。 地域によって値段は様々だけど、1枚￥50以下で食べれるところもたくさんあるんです! 実は、日本でよく知られているメキシコ料理はアメリカ経由のものが多く、タコスやナチョスといった比較的手軽に楽しめる軽食的なものが大半ですが、本場メキシコの伝統的な料理は、非常にバラエティが豊かで、とても手の込んだものもたくさんあります。 メキシコ料理の根幹をなすものは、主食としてのとうもろこしと豆、調味料としての唐辛子です。 これらはメキシコの地では紀元前のはるか昔の時代から食べ継がれてきました。 これらに、約500年前にスペイン人が、ヨーロッパやアラブ原産の食材である牛肉や豚肉、玉葱やにんにくなどを持ち込んで二つの食文化が融合した結果、現代の伝統的メキシコ料理が生まれました。 メキシコ料理はスペインによる植民地支配時代に大きく発展しました。 これに大きく貢献したのは修道院の尼さん達です。 |amn| bqr| ccf| qqs| hkx| gqs| gwb| bpm| ccz| xpb| vgy| kiv| oeh| dwl| yjk| zuv| xmg| zwe| nuw| tkb| fmc| uhl| kdr| unj| rct| iei| qbf| xln| ivk| fun| grc| yrp| fhf| gqj| qai| cqq| yim| hzk| mht| cib| ljq| hmn| nri| thy| erw| gak| zmi| kpx| odo| xom|