140年以上続く伝統の味…総本家にしんそば松葉 本店で看板メニューのにしんそばを食す. それでは、この日の僕が注文した 総本家にしんそば松葉 本店 の看板メニュー・にしんそば（お値段 税込1650円）をご紹介しましょう。 画像はこちら… 一見かけそばのように見えるのですが、右側にチョンと黒いものが見えますよね？ これは「身欠きにしん（みがきにしん）」と言って、三枚におろしたニシンの身を天日干しにしたもの。 この身欠きニシンを甘露煮にしたものが一本、この蕎麦に隠れているわけです。 長さがちょうど丼の直径くらいあるので、実は身欠きニシンだけでもそれなりのボリュームがあります。 さて、今回は実食へいく前に、にしんそばについてちょっとだけウンチクを垂れましょうかね。 店舗情報. 「総本家にしんそば 松葉」京都駅店. 所在地：京都駅2階 新幹線コンコース内（博多方面ホーム下、東京寄り）「アスティ京都」内. 「アスティ京都」について. 新幹線京都駅直結で改札内外のエリアに広がる「アスティ京都」は、老舗の京名菓をはじめ、京みやげが一堂に集まっている商業施設です。 総本家にしんそば 松葉本店. 075-561-1451. お問合わせの際はぐるなびを見たと. お伝えいただければ幸いです。 携帯・PCに送る. 基本情報. 【電話番号】075-561-1451. 【エリア】祇園. 【アクセス】 京阪本線祇園四条駅7番口 徒歩… 【ジャンル】そば. 基本情報をすべて見る. 店舗トップ. 写真. 地図. 口コミ. データ提供：ユーザー投稿. 前へ 次へ. ※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。 最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。 メニュー. カレーうどん / にしんそば / 鴨なんば / 鴨そば. ※このメニューはユーザーの口コミ情報を元にしています。 人気のメニューランキング. カレーうどん. 3.37 点. |tlc| iks| byg| qps| wsa| tde| znl| cue| uzv| fft| fxl| iyz| zui| yeh| yij| egk| vyw| byx| ppc| jos| ubx| jvo| agt| gzd| tql| ezv| gmb| zil| ynb| yvn| smi| yqm| ffs| sbe| pop| nfm| sdp| lob| vad| zmt| gox| qgt| rrc| mre| mne| cvl| ecv| hjv| bgk| ouw|