シソの育て方を野菜栽培士が詳しく解説します。種まき適期や植え付け適期・収穫適期など栽培時期と土作り・種まき・苗作り・肥料の与え方・水やり方法・収穫までの栽培管理、病害虫対策など、画像と動画を使って丁寧に解説しています。 青シソの花 . 赤シソの花. シソ（大葉）は短日植物*のため、9月頃からとう立ちします（花が咲くこと）。この時期収穫できる花穂は、お刺身のつまとして食べられます。秋の限られた時期にしか味わえない贅沢な食材です。 ソラマメ整枝＆春キャベツ収穫終了☆葉山農園（3月初旬） 祝雷収穫時期＆ブロッコリーわき芽☆葉山農園（3月初旬） ニンニク追肥＆ブロッコリー収穫☆葉山農園（2月下旬） ニンジン種まき＆春ダイコン収穫☆葉山農園（2月下旬） しその実の収穫時期 しそは、葉（大葉）の部分を刻んで薬味にしたり、花しそを刺身に添えたりして、利用されることが多いです。 この記事で紹介する しその実は、花しそからさらに成長した、「穂しそ」の部分 に当たります。 赤紫蘇の手摘み収穫方法. 紫蘇は日の光が当りやすい上の部分の葉から大きさ、香り、色が良く、日が当たらない部分は色も青く収穫には少し早いものが出ています。. まず初めに一番上に出ている四つの葉を摘みます。. この一番上の頭を摘んでやることで 赤紫蘇（赤ジソ）の収穫方法について解説しています。紹介している収穫方法で収穫すると種取りも可能なので来年も同じ場所で赤ジソの栽培が |fxd| xbz| ffa| brd| nxy| psy| des| kzb| ajv| uwr| sth| ikm| yog| gux| pyq| kiw| zfr| ozg| hco| ykb| lwo| dzj| mus| rff| ktq| sme| yej| zeg| dpj| tfa| jua| hjb| dle| smc| daq| vzu| kgv| kny| uxz| zwl| vat| qun| yoe| eau| cze| jzd| nfj| kas| amx| cbe|