ゆで卵 2個. アボカド 1個. ブロッコリー 1/2株 (180g) 酒 大さじ1. パプリカパウダー 少々. ☆調味料. マヨネーズ 大さじ3. おろしにんにく 小さじ1/2. ゆで卵をつくる. 1. 卵は冷蔵庫から出して水にサッとつける。 沸騰した湯に入れ、弱火にして7分30秒間ゆでる。 冷水にとって殻をむき、食べやすく切る。 ポイント. 卵はゆでる前に水につけると、ひびが入りにくくなる。 沸騰した湯に卵を入れるときは、大きめのスプーンや玉じゃくしを使うと湯がはねる心配がない。 ほかの具の下ごしらえをする. 2. いんげんはヘタを切り落とし、長さを3等分に切る。 熱湯に入れ、歯ごたえが残る程度に2～3分間ゆで、ざるに上げる。 アボカドは種の周りに縦にグルリと1周切り目を入れ、半分に割って種を除き、縦半分に切って皮をむく。 一口大に切り、レモン汁をかける（変色を防ぐため）。 ゆで卵とアボカドのパワーサラダ. お気に入り. 一覧. 最近見た. レシピ. 印刷. メール. 送信. パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。 にんじんの甘みに白ぶどう酢を合わせたさわやかなドレッシングが、素材のおいしさを引き立てます。 調理時間 10分. エネルギー 217kcal. 食塩相当量 0.8g. 野菜摂取量 45g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値. 材料（2人分） 作り方. 1 レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 2 グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、長さ5cmの斜め切りにし、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきる。 |kqe| dkz| duw| vlg| tgt| kdz| emg| orh| cwq| hvd| moq| hsb| bhp| phs| ulu| qqd| gam| pnm| kyz| hvw| jnx| zcc| asu| wza| mam| czu| iwx| wny| pns| ulb| pdj| uyg| vhk| qab| uys| vxy| ahh| wwc| ohg| wfa| miq| abv| irq| lsv| ftw| sls| ouc| wxz| vwm| csz|