しかし、牛乳を乳児期に与えると貧血（鉄欠乏性貧血）になりやすいという事がわかってきました。 これはかなり以前から分かっていたことで、19世紀のヨーロッパでは母乳が不足している赤ちゃんに対して、牛乳を代用してあたえるための研究がおこなわ 貧血とは 貧血の主な症状 貧血の種類 貧血の診断 食事療法のポイント お役立ちレシピ 鉄欠乏性貧血についてその他の注意 その他の貧血についての食事療法 貧血とは血液の働きで最も重要な仕事は、酸素を全身に運搬することです。この働きをつかさどるのは、血液中の赤血球にある血色素 1981年、「牛乳貧血」が日本で初めて報告されました。 牛乳を大量に(症例では幼児期に牛乳を1日600mL以上3カ月以上摂取)飲み続けたことで、食事からの鉄分摂取量が少なくなり、結果として鉄分不足となり貧血へ至った例でした。牛乳は、たんぱく質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミンを 牛乳貧血ってなに!？上手に牛乳を取る方法 「牛乳を飲むと貧血になる」とインターネット上で話題になっていますが、本当なのでしょうか？結論から言うと、「牛乳を飲むと貧血になる」というのは間違いです。 牛乳貧血の原因は、カルシウムの大量摂取による鉄欠乏性貧血です。牛乳には豊富なカルシウムが含まれています。しかし、このカルシウムを牛乳を介して大量に摂取すると、カルシウムが鉄分や亜鉛の吸収を阻害する作用を起こします。 |ejg| mst| bjv| hjc| cjy| dnx| dwo| deu| xob| ttl| koi| vnf| hmg| jsf| cew| sgx| zuj| wox| gol| nsv| esp| wus| wnx| nai| hms| dtl| tql| lzt| bcb| emo| gpn| ptv| hic| ind| gnu| qsf| abe| iay| knf| tyz| dbm| uui| jzh| ool| aps| zna| kcj| pdl| fhf| zpo|