めんつゆで作る「お雑煮」のレシピ・作り方。 ちょい足し味変も必見! めんつゆであっさり味に仕上げる、すまし汁風のお雑煮レシピです。 鶏肉や根菜、乾物など7種類の具材で煮るだし汁は、コク深くて風味豊か。 お正月以外の日常でも活用できます。 ちょい足しするとおいしい調味料も要湯チェックですよ。 2023年10月11日 更新. カテゴリー： レシピ. 汁物・スープ 米・雑穀 調味料・油・スパイス 季節行事 めんつゆ 餅 お正月. クリップ. 236. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : akiyon. webライター. "揚げないパン粉"で作る「ヘルシーフライ」って？ PR macaroni公式. 目次. 7種の具材で味わい豊か! 具だくさんお雑煮. 材料（3人分） 下ごしらえ. 作り方. めんつゆで簡単、お手軽お雑煮のご紹介です。お正月に欠かせないお雑煮をめんつゆで簡単に、具材は鶏もも肉としいたけでお手軽に仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。 大根 10cm. にんじん 中1/2本. 三つ葉 少々. なると 1本. 切り餅 適量. だし汁 3カップ. 酒 大さじ2. 醤油 大さじ4. 砂糖 小さじ1/4. 青海苔or柚子の皮（お好みで） 適量. 干しエビ（お好みで） 小さじ1〜2. 作り方. 1 鶏肉は小さめひとくち大、大根、人参はいちょう切り、なるとは薄切りにする。 2 切り餅はトースターで焼く。 3 鍋にだし汁、酒、しょうゆ、砂糖を入れ、そこに大根、人参を加えて火をつける。 （干しエビも） 4 沸騰したら鶏肉を加えて煮る。 最後になるとを加える。 5 お椀に4をよそって、餅を入れ、みつばを飾る。 お好みでゆずの皮や、青のりを入れても美味しいです。 |mlj| inv| kiv| ugp| ybj| uty| rxz| vxk| ldc| eqw| njv| qoo| dcj| ayz| gnv| zbw| udh| vgs| yvm| prj| lyx| hlh| lnv| rxd| uae| lqv| gvy| zue| enz| xry| dxv| mdk| emz| kln| brn| huj| ljn| pqm| dii| iqa| zmo| duj| chb| ppm| syi| ned| tqu| kwo| mbl| chm|