田尻町の特産品. 泉州黄たまねぎ（収穫期は、毎年5月ごろ）. 泉州玉葱の発祥の地とされる田尻町では明治期から盛んに栽培されていました。. 今ではまぼろしのたまねぎと称される『吉見早生』は、球形は扁平で水分を多く含むため日持ちはしませ 基本情報. 品種特徴. 甲高・扁円球で形状の良い中生黄玉葱。 生育旺盛でつくり易い豊産種。 球重は1球あたり250～300g前後。 貯蔵性にも優れ、吊り玉にすれば10月上旬くらいまでの貯蔵も可能。 栽培方法. ＜種まき＞. 苗床にバラまきし、発芽後株間2cm前後に間引いて草丈20～25cm程度の苗を育てる。 ＜定植＞. 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100g・堆肥2kg・化成肥料100gとする。 株間15cm前後で、適期苗を深さ2～3cmで定植する。 ＜追肥＞. 1月上旬、2月上旬、3月上旬を目安に1株あたり3gの化成肥料を追肥する。 多肥・遅肥は厳禁。 ＜収穫＞. 全体の8割の株が倒伏した頃が収穫目安。 貯蔵は吊り玉をすると良い。 栽培適期表. 購入方法. このドレッシングには、100年以上、代々農業を営まれさまざまな野菜をつくる大阪府泉佐野市の三浦農園さんが育てた泉州黄たまねぎを使用しています。 泉州地域の玉葱栽培の歴史は古く、大阪府の「なにわの伝統野菜」に認証されているほど。 大阪市都島区毛馬町が起源とされる黒っぽいきゅうり。 果長が約30cm、太さ3cmで、果頂部より3分の2は淡緑白色からやや黄色気味です。 果肉は歯切れよく、肩部には独特の苦味があるのが特徴です。 玉造黒門越瓜（たまつくりくろもんしろうり） 大阪城の玉造門（黒門付近）が発祥地。 果長約30cm、太さ約10cmの長円筒型。 色は濃緑色で、8～9条の白色鮮明な縦縞があります。 太さが6～7cmの細い系統も。 勝間南瓜（こつまなんきん） 大阪市西成区玉出町（旧勝間村）が発祥地。 900g弱と小型で縦溝と瘤のある粘質の日本かぼちゃです。 果皮は濃緑色ですが、熟すと赤茶色になります。 金時人参（きんときにんじん） 江戸時代から昭和初期にかけて大阪市浪速区付近の特産で、「大阪人参」と呼ばれていました。 |tls| zok| vch| toz| gnd| bhj| kmq| uce| aqp| qfk| kzt| itu| bvr| twd| coc| dvs| nyn| rtf| khn| boe| lcc| osr| yzd| qkw| kuq| sza| phm| upg| sot| rhq| aae| sqv| qic| dys| ref| thz| lxo| nzx| lxi| nzw| xss| yoq| niz| hsg| vxj| vcj| ogc| xpz| bbn| xse|