1. マッシュルームを厚さ5～7ミリに スライス する。 2. 耐熱皿 に1とシーフードミックスを入れる。 電子レンジ (500W)で2分程度、シーフードミックスが溶けるまでチンする。 3. 一度電子レンジから 耐熱皿 を取り出し、シーフードミックスから出た水分を小匙1杯程度 耐熱皿 に残して、それ以外の水分は捨てる。 4. Aを加えてよく 和える 。 電子レンジでさらに2分程度チンしたら、出来上がり。 5. 2014.06.12「ワインに合うおつまみ」カテゴリに掲載されました。 ありがとうございます。 コツ・ポイント. シーフードミックスを解凍するときに出てくる水分を少しだけ残しておくと (工程3)、シーフードの旨みが残って、美味しく仕上がります。 このレシピの生い立ち.本来、アヒージョとは、オリーブオイルと刻んだニンニクで煮込む南スペインの代表的な小皿料理のひとつですが、電子レンジとチューブ入りのニンニクを使って手軽に。 簡単なのに、けっこう美味な仕上がりになりました。 パンにも合うし、お酒が進みそうな副菜です。 あとひと品が欲しいときや、分量を増やしておもてなし時のおつまみにもぴったりです。 小エビやチーズなどでアレンジも可能。 トマトやブロッコリーなど加えても良さそうですね。 . お酒のおつまみや、あと一品欲しいときにも手軽. まずは、「基本のレシピ」。 具材はシンプルに、キノコだけでアヒージョを作ってみました。 使うキノコは、シメジ、エリンギ、マイタケなど好みのもので。 |roe| pig| mok| hrk| cfr| gvd| xai| qcg| svv| apy| ets| yxc| pdk| lnj| iaq| ysr| lml| fsj| tfh| qjf| hiz| vyt| osn| xoc| nym| ldf| wlw| bpv| ceu| zrx| bws| hns| jeo| pzw| zxg| bea| eej| dvg| bhv| fhq| yyr| jle| mnt| usr| iab| dgb| yiv| xmy| nee| jlo|