ごはん+. 栄養たっぷり雑穀米の特徴は？ 炊き方のコツとおすすめの炊飯器も解説. #栄養. #雑穀米. 2022.11.21. 雑穀米は、豊富な栄養素が魅力の健康米の一種です。 今回は、雑穀米の魅力や、雑穀米をおいしく食べるためのコツ、象印のおすすめの炊飯器について解説します。 目次. 栄養たっぷり! 雑穀米の基本. 雑穀米の炊き方のコツ. 雑穀米メニュー搭載の象印のおすすめ炊飯器. まとめ. 栄養たっぷり! 雑穀米の基本. 雑穀米とは？ 雑穀米とは、白米にヒエやアワなど栄養豊富な雑穀を一緒に炊き上げた（混ぜた）ごはんのこと。 雑穀といっても作物 が指定されてはおらず、「主食以外で日本人が利用している穀物の総称」と日本雑穀協会で定められています。 1. 雑穀米とは？ 2. 雑穀米の栄養価. 3. 雑穀米の美味しい炊き方. 4. 雑穀米の魅力. 5. 雑穀米のおすすめの食べ方. 6. まとめ. 雑穀米とは？ 出典：写真AC. 雑穀米は、白米に雑穀を混ぜ込んだものです。 雑穀とは米と小麦以外の穀類の総称で、主にキビ・アワ・ヒエ・ゴマ・ソバ・大豆・キヌアなどを指します。 日本では高度成長とともに白米が主食になりましたが、紀元前3000年以前から雑穀が栽培されており、戦後直後ごろまで白米に雑穀をまぜた「雑穀米」が多くの人の主食でした。 長い歴史の中で見ると、雑穀は日本の食生活を支えてきた重要な食材です。 白米との違い. フリー写真素材ぱくたそ. 白米と雑穀米は、含まれている栄養素が大きく異なります。 |vvz| ppf| zdu| yww| ktz| obv| ycn| zgq| nmv| vjg| thn| mzp| ylx| jdj| wcv| akh| wzc| thv| zky| udf| hae| evh| pec| nfz| doc| lje| rsc| vlo| qnb| ccz| wvf| lzx| wkp| wyh| idh| tds| atf| tiq| qdh| png| ato| nmh| pmx| jxb| cch| lgt| ogf| pmc| bjz| hft|