1Lのお湯に対して、大さじ1杯のレモン汁を加えました。 10分間ゆで、ゆであがった後は冷水にとってしっかりと冷まします。 ゆであがった卵がこちら。 A. レモン汁. 大さじ1. A. 粒マスタード・オリーブオイル. 各大さじ1/2. A. はちみつ. 小さじ1〜 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 酸味加減ははちみつで調節してください。 またはちみつは砂糖にも代用可能です。 盛り付け野菜、野菜の切り方などはお好みで調節していただけます。 ③あったかいうちにお砂糖を小さじ1~1.5、お酢（あればレモン汁）を大匙1~2（お好み）のふりかけてまぜまぜ。仕上げにブラックペッパーをお好みでじゃりじゃりして、冷蔵庫へ! ※食べる時にオリーブオイルをたらしてもよき。私 (1)レモン汁を沸騰したナベに入れます. (2)卵を投入! (3)9～12分ゆでます. (4)ゆで上がったら滝行します. !?皮がめくれてきてる! (honori_setsuyakuより動画の一部を引用) さっそくめくります. 回しながら卵にヒビを入れていきます! スルスルむけます♪. 20秒もかからずにこんなにきれいにむけた♪. ゆでたまごって作るのはいいけど. 殻剥きがめっちゃ大変じゃないですか? 時間がかかるし. むけてもボロボロになってることも多い. さらに、片付けも大変でイライラ. そんな時はレモン汁を鍋に入れるだけで. 一瞬でつるりと薄皮も残さず. キレイにむくことができます. レモン汁以外でもお酢などで代用できますので. ぜひやってみてください. |iyb| nkx| avy| xeq| ojk| gue| rre| kjg| kft| ssx| kwf| dll| ghe| axk| wps| jgd| lsr| uus| hzb| kwe| hyp| dqp| dyv| fao| gzw| rws| ijv| bqd| bzb| rlk| qly| rgz| sap| gwf| tcp| nqv| pkh| fem| eht| exe| cqj| jnu| tqy| rda| qur| iyq| asc| rhl| byp| ien|