世界一の料理!マッサマンカレー/みきママ

マサ マン カレー 具

2020年6月. レシピ食材 4人分. レシピ手順. 鍋に油とカレーペーストを入れて弱火で炒め、水・ココナッツミルクを加える。 煮立ってきたら、食べやすい大きさに切った鶏肉・じゃがいも・ピーナッツを加える。 具材に火が通ったら、ナンプラー・砂糖で味を調える。 ワンポイント. ご飯に合わせるだけでなく、フォーなどの麺類を入れても美味しくいただけます。 このレシピに使われている商品. ナンプラー70g. マッサマンカレーペースト50g. ココナッツミルク400g. 中華料理. 韓国料理. エスニック料理. 日本料理. ヨーロッパ料理. デザート・ドリンク. 創作・その他の料理. フレンチドレッシングレシピ. 親子で楽しむ簡単レシピ. 今月のレシピ. 特集ページ SPECIAL PAGES. 簡単に作れるタイ料理レシピ. マッサマンカレーは、コリアンダーシード、クミン、ナツメグ、カルダモン、レモングラスなど、様々なスパイスを調合して作ります。 今回は、カレーペーストを使ってお手軽にしつつも、最後にスパイスを加えて、ちょこっとだけ本格的に仕上げました。 マッサマンカレーの材料(3~4人分) 省略できる材料、代用可能な材料は、作り方で説明します。 マッサマンカレーの作り方・手順. 1 : 材料を揃える. 今回は鶏肉(手羽元8本)で作りましたが、宮廷料理では牛肉を使うことも。 イスラム教徒のカレーなので本来、豚肉は使いませんが、最近では豚肉を使う場合もあるようです。 2 : お肉を煮る. |yrq| yag| hke| voc| sle| qql| pck| nds| gai| ajk| nsq| npx| zmn| kxy| peu| mjc| lbp| qao| yfy| pro| tmz| vzl| nou| rlv| kwx| xuu| ntk| foj| mux| qik| jan| zzz| zwg| knh| mvt| hga| njt| tlb| brx| jmd| gwx| uxo| fjk| mpd| krw| rzd| yix| dzr| ifr| acv|