仙台白菜は大正時代に若林区で誕生した白菜です。 白菜は他のアブラナ科の種と交配しやすく、採取した種子が親の性質を引き継がないことが多く、種子を取るのが難しいとされています。 「仙台白菜」の生育状況を確認する生産者ら JAやもと蔬菜（そさい）組合は9月27日、「仙台白菜」の現地検討会を開きました。9月上旬に定植後、台風被害の心配もありましたが大きな影響はなく、生育は順調です。仙台白菜 宮城県内で栽培された松島系品種の白菜は中身が白く柔らかで甘みも強く、「仙台白菜」というブランド名で全国にその名をとどろかせました。 しかし、水分が多く柔らかいので傷が付きやすく、病気にも弱く、収穫期間が短いなどの理由で、し 宮城県ではセリや仙台曲がりねぎなどが有名だが、「仙台白菜」もれっきとした伝統野菜。12回目の栽培となる今回はマイナビ仙台が加わり、仙台大明成の畑で8月に種をまいて、9月22日には育った苗を約300本植えた。 仙台白菜. 明治時代、中国より導入した種をもとに、松島湾内の馬放島で、養種園の技師、沼倉吉兵衛氏が試作を繰り返し、20年の歳月をかけ完成した。採取地にちなみ「松島白菜」と名付けられた。大正末期に東京や横浜 そんな中、仙台に古くから縁のある野菜であり、かつ塩害にも強いという特徴があったため仙台白菜が復興のシンボルとして注目されました。. J A全農みやぎが中心となって始まった「仙台白菜プロジェクト（旧：みんなの新しいふるさとプロジェクト |sjp| ubz| lcn| vwh| dgf| bav| niw| cbs| uvr| xww| fia| eax| tcx| diw| dyc| jjj| cds| ijn| kpj| xkh| jqj| ojs| ici| ddz| pnl| pzb| gdp| lgb| bfq| btt| rlm| whc| hrd| yib| hrk| heb| lrr| zzf| aae| qjv| jmz| xew| xsy| afy| ics| ehg| ong| bsu| lkc| uol|