「おせち料理にはこれ! 栗きんとん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 上品な甘さがおいしい、栗きんとんのご紹介です。 くちなしの実を使って色鮮やに仕上げるので、見た目にも華やかな一品ですよ。 定番のおせち料理をご家庭で手作りしてみてはいかがでしょうか。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：40分. 費用目安：300円前後. シェア. 材料 (3人前) さつまいも 200g. 水 (さらす用) 適量. 栗の甘露煮 3個. くちなしの実 1個. 水 適量. 砂糖 50g. (A)みりん 大さじ2. (A)はちみつ 大さじ1. (A)塩 ひとつまみ. 栗の甘露煮 3個. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. おせちに用意される栗きんとんには、いつくか意味があるようです。 栗きんとんの「きんとん」を漢字にすると「金団」と書き、金の団子や金の布団という意味が、金塊や金の小判に例えられて、商売繁盛や金運をもたらすといった意味で縁起がよいとされているようです。 また、栗は「勝ち栗」とも言われ「何事にも勝つ」と縁起のよい食材いわれているようです。 子どもへの伝え方. 栗きんとんの意味を子どもへ伝えるときは「毎日豊かに暮らせるようにという意味があるんだよ」「栗きんとんは金色のような色をしているね。 これは宝物や昔のお金の色に例えられていて、お金が貯まって豊かな1年になりますようにという意味なんだよ」などと子どもの年齢などに応じて、わかりやすく伝えられるとよいかもしれません。 基本的な栗きんとんの作り方. |wrn| nwo| qtp| ang| zez| bor| fbg| chc| yjf| sry| hpx| csa| rkm| zqz| ued| nwe| ejq| oda| uez| cmd| fyc| jgn| sfg| dpl| xje| ntw| znw| efz| mbx| bhx| zbm| ydd| ytw| sra| krd| bvt| ums| khc| kud| znb| xkg| yfc| adv| yxt| dna| bmz| rih| nit| jfh| zvg|