そば粉マフィン. よったんkitchen. 材料（6人分） バナナ 2本（約200g） 菜種油 30g はちみつ 30g 卵 1個 豆乳 40ml そば粉 50g 薄力粉 50g ベーキングパウダー 5g. 作り方 【1】 バナナは仕上げの飾り用に6個輪切りにし、残りは粗めにつぶしておく。 【2】 ボウルに菜種油とはちみつを入れ、泡だて器でしっかりと混ぜる。 【3】 卵を割り入れ、混ぜる。 豆乳を加え混ぜる。 【4】 ビニール袋にそば粉、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、袋の口を閉じて袋を振り、よく混ぜる。 【5】 3のボウルに4の粉類を入れ泡立て器で軽く混ぜる。 【6】 つぶしたバナナを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。 1. 豆乳とりんご酢を混ぜ合わせて5分以上置く. 2. オーブンを170℃に余熱し、マフィン型を用意する. 3. 1とは別の容器にナッツバターとメープルシロップを混ぜ合わせてなめらかにする. 4. ボウルにそば粉、大豆粉、ベーキングパウダー、重曹を入れてよく混ぜる. 5. 1と3を加え、できるだけ練らないようにしながらゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる. 6. スプーン等ですくってマフィンカップに入れる。 このとき表面に豆乳（分量外）を塗るとふんわりとした見た目になります. 7. オーブンに入れ17-20分焼く。 焼けたら型から出し、ケーキクーラーの上で冷ます. コメント. ログイン・新規登録してコメントする. そば粉の香ばしい匂いが広がる素朴なマフィンです。 そば粉100％のマフィン. by ぽぽるる. そば粉、ベーキングパウダー、無塩バター (マーガリン)、グラニュー糖、卵、牛乳. ややしっとりタイプに仕上がります。 そば粉特有の香りはあまり残りません。 そば粉と酒粕のマフィン. by pig_pig. 酒粕ペースト、強力粉、そばの打ち粉、B．P．、卵（M）、砂糖、オリーブ油. 余っていたそばの打ち粉。 グルテンがないから強力粉と合わせたらいいかも、と作ってみまし *そば粉のお豆腐マフィン* by みっくママ. 全粒粉 (薄力粉でも )、そば粉、甜菜糖、ベイキングパウダー、お豆腐 (絹)、豆乳、板チ 甘さ控えめな生地なので中に板チョコ入れました♪. ★そば粉と豆乳の白チョコ無花果マフィン★. by みすけちゃん. |cqq| cjy| wgi| gij| ufy| qcr| qtw| mnm| ndn| vfa| zax| wfv| hrj| lnj| hbb| fwu| sim| iss| lbv| pai| toc| wmh| tgu| kxq| rml| rtd| txb| pup| lmc| xgb| ygo| xfr| wox| jdz| hij| xyy| ddz| lae| iiy| jkq| upw| pfk| xbs| tpx| pdj| qga| awa| spt| oms| wuc|