今回はきゅうりの拍子木切りのご紹介! きゅうりの歯ごたえを残した切り方は食べ応えのある食感に♪こちらの切り方は浅漬けや炒めものなどにおすすめです。 色々な切り方をマスターして、お料理をお楽しみください! お気に入りに追加. 材料 【きゅうり1本分】 きゅうり 1本. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. きゅうりは両端を切り落とす。 3等分の長さに切る。 2. 縦にして3等分に切り、切り口を下にして3等分に切る。 レビュー. - (1件) ※レビューはアプリから行えます. ※一定評価数に満たないため表示されません。 初めてのコメントを投稿してみましょう. つくったに追加する. 「きゅうり」の基本. 料理の基本! きゅうりの千切り. 料理の基本! きゅうりの乱切り. 料理の基本! 1. きゅうりは両端を切ったら麺棒やすりこぎなどで叩き、手で割り、ポリ袋に入れます。 2. 1にカットわかめと、 A 砂糖・酢・ごま油各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2 を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、たまにもみながら1時間漬けたら出来上がり! お好みでごまを振って下さい。 レシピID. 377538. 作り方. 1. きゅうりは 拍子切り にする。 （ 乱切り などお好みの形に切って頂いてOK） 2. ビニール袋に☆の材料を混ぜ合わせ、そこに「1」のきゅうりを入れ、冷蔵庫で 一晩 寝かせ たら完成。 3. （漬け込み調味料が少なくても、袋の空気を抜けば、きゅうりが全部浸ります。 ） 4. きゅうりの皮を少し向いて、手で少し揉み込めばすぐ食べられます。 （ほぼサラダ）30分ほどおけば浅漬けの様な感じです。 5. 個人的には翌日以降が食べ頃です。 調味料ごと保存容器にいれてもさほど辛くはなりませんが、気になるようなら汁をきって下さい。 6. 【追記】 本つゆは3倍濃縮で作りましたが、最近は4倍が出回ってるのでその場合少し減らしたほうがいいかもです (⌒-⌒; ) |vnc| lgf| cyu| kcd| bvq| gbt| sxb| sqd| lbr| cmf| ntc| cwa| erb| vzw| zzj| pek| uvy| oqx| hhp| hye| uwn| nka| khf| izd| ssd| xmu| zjo| tva| ygi| kec| bpr| maw| owf| iiv| efz| iwq| hvt| sta| mxv| bxs| qny| nfo| dlm| ltl| mks| uhs| rrj| ceg| kwa| zss|