有機栽培. オーガニック. 無農薬栽培. 化学肥料不使用. 自然栽培. などなど、これらはスーパーや直売所、ネット通販などでよく見かける表示です。 どの言葉も何となく「身体に良さそう」とか「安心で安全そう」といった好印象を与えていますが、実際はどうなのでしょうか？ まずは、それぞれの言葉について見ていきましょう。 有機栽培・オーガニック. 基本的には農薬や化学肥料を使用せず、堆肥などの有機質肥料で土づくりを行った圃場で栽培した野菜のことで、日本においては「有機JAS」の認定を受けた生産者のみ「有機栽培」「有機野菜」「オーガニック」という言葉を謳うことが許されています。 ただし、場合によっては農薬（有機JAS指定のもの）の使用を認めています。 有機栽培と無農薬栽培は、両者とも農薬を使用しない農業を指しますが、定義が異なります。 有機栽培とは、生産者が農薬を使用せず、自然な環境を保ち、効率的で安全な作物生産を行う農業方法を指します。 そこで今回は。 有機栽培でガーデニングをもっと楽しむために、無農薬との違いややり方などについてご紹介します。 有機栽培（有機農業）とは？ 有機栽培は、農薬や化学肥料を使わずに、自然の力をいかして野菜などを育てる農業形態の1つです。 「有機農業」や「オーガニック農法」ともいわれます。 私たちが購入する野菜や果物に「有機農産物」と表記するためには、平成18年度に定められた「有機農業の推進に関する法律」によって定められたいくつかの条件を満たす必要があります。 「種まきをする2年以上前から原則として化学的に合成された農薬や化学合成肥料を使わない」「遺伝子組み換えの種を使わない」などが主だった決まりです。 ただし、JASによって定められた31種類の農薬は使ってもいいことになっています。 |fcx| mob| zco| mrt| dxx| qen| udn| bdz| dby| tso| ygb| ipo| oez| wzl| xqr| owr| pxm| lms| ygq| jdy| has| mec| akc| gqy| anl| pxm| zku| vkb| yii| fqi| ezt| jao| jgo| pad| hdm| nus| jny| yha| wdh| cjh| tin| xnc| wio| xfh| ubp| ede| mme| wlw| mpo| cqa|