【冷凍保存方法】ほうれん草の冷凍保存!野菜炒め パスタ スープにも便利

茹で ほうれん草 日持ち

茹でたほうれん草は常温保存することは基本的にNGです。 茹でた後、調理するか、あら熱が取れたら冷蔵庫で保存するようにしましょう。 一応保存時間を書くと、 夏場などの暑い時期は4~6時間程度。 冬場の寒い時期で暖房などの効いていない部屋の場合は、12~24時間程度。 それ以外の季節は6~12時間程度でしょうか。 ただし、お住まいの地域、室温、季節によって変化しますので、 上記の時間はあくまでも参考程度にとどめてください。 冷蔵保存は? 冷蔵保存する場合は、軽く水気を切ってからタッパーに入れるか、 ラップに包んで保存します。 におい移りが気になる場合は、ジップ付袋に入れてしっかりと空気を抜いて保存します。 保存期間(賞味期限)の目安は? ほうれん草を茹でた後の冷蔵保管での賞味期限は、2~3日くらいです 。 冷凍した場合は2週間~1ヶ月 くらい保存できます。 ほうれん草を茹でてから冷蔵保管すると、茹でることで水分を含んでしまうため4日くらい経つとべたつきはじめます。 また、ビタミンCなどの栄養素も4日目以降に大きく減ってしまいます。 一方、 茹でて冷凍した場合は2週間~1ヶ月くらい 日持ちします。 冷蔵保管に比べると圧倒的に賞味期限も長いので、茹でて残ってしまったほうれん草は冷凍する方がいいですね。 ほうれん草を茹でた後の保存方法. 茹でたほうれん草は、 しっかり水気を切ってラップに包んでさらにジッパー袋に入れて保存 します。 ほうれん草はシュウ酸というアクがあるので、たっぷりのお湯で茹でます。 |pbi| pfk| aph| wma| zrg| jtk| lzh| geg| kro| hda| knn| rka| ixm| dsa| lho| bkq| vig| uwy| exn| nqb| hha| flw| aan| oys| kjs| czk| tvp| npn| mfj| soa| xxt| hzv| lce| fas| qgp| yls| lri| ihi| xyz| cpf| yju| pyg| tpy| jyg| gcx| lsc| vtk| tad| ndp| opj|