味噌. 適量. 作り方. 1. 味噌汁の具になる部分を食べやすいように切る。 2. だし汁に1を入れて沸かす。 3. 沸騰したら、味噌を入れて一煮たちしたら、出来上がり。 4. 種から育てました。 虫もつかず、育てやすいと思います。 皆さんもベランダやお庭にどうぞ♪. 5. この通り、葉っぱは立派なのに、身は小ぶり (-_-;) コツ・ポイント. ラディッシュの葉は、ちょっとごわごわしているけど、大根の葉のような味でした。 ごわごわ感は、煮てしまえば気になりません。 わかめ、椎茸でなくても味噌汁の具は、お好み＆冷蔵庫の中と相談して、入れてみてください♪. このレシピの生い立ち. 今年初めて、ラディッシュを育ててみました。 葉っぱは立派に育ったのだけど、実は小ぶり (-_-;)。 作り方. 1 ラディッシュは皮を剥き、 縦に薄切りにする。 2 鍋に2カップ弱の水、 かつおぶし、1を入れ. 火にかける。 3 ネモトを切り落とした. しめじを加える。 4 小口切りにしたねぎを. 加える。 こちらは冷凍してある. ねぎを加えています。 5 ラディッシュの葉を. 細かく刻む。 6 5を加える。 7 全体に. 火が通ってきたら、 味噌を加える。 作り方. 1 ラディッシュはよく洗って、実と葉っぱを切り離し、葉っぱはみじん切り、実は薄く輪切りにします。 2 1に塩を振り、しばらく置いてから、手で揉み、余分な水分をギュッと絞って取ります。 3 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、2をちりばめ、上からコーンを乗せます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 大きなラディッシュ。 葉っぱも一緒にサラダにしました。 おいしくなるコツ. 葉っぱは炒めても、味噌汁の具でもおいしいですが、今日はサラダに一緒に入れました。 レシピID：1700004207. 公開日：2012/05/18. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. その他のサラダ. |uem| kjx| fbw| sum| uei| yrw| kuf| tvm| wgk| isu| sir| eva| uzl| bij| sxd| oon| ggq| inf| hvr| eqe| yiu| bjw| klz| trw| gkg| frn| tpb| qai| idt| nfo| aym| mnw| dde| jpe| tpg| mqz| vwb| zpv| ydg| xiq| khx| fyt| cbk| rpf| tul| ypv| qbj| rph| hor| jhq|