作り方. カットわかめはひたひたの水で戻し、軽く水けを絞る。. Aの豚肉に片栗粉としょうゆを揉みこむ。. フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。. 豚肉に火が通り、いい焼き色がついたらにんにくを入れて炒める。. いい香りがしたら、わかめ わかめのにんにく炒めについて紹介しています。 ˗ˋˏ 我が家の定番「あと一品」 ˎˊ˗⠀⠀⠀⠀⠀わかめは炒めてもおいしいの👩‍🍳💕⠀⠀にんにくがしっかり効いて⠀ご飯にもお酒にも合う簡単おかずです。 1. ニンニクはみじん切りにします。 2. 茎わかめは5cm幅に切り、さらに5mm幅に切ります。 3. 鍋にサラダ油をひいて中火で熱し、1、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。 4. ニンニクの香りが立ったら2を入れて、中火で2分程炒めます。 5. (A)を入れて中火で炒め合わせます。 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてお作りください。 たべれぽ. コンテンツがありません。 質問する. 1. 茎わかめは少し味見をして、塩分が強いときは水に浸けて 塩抜き する。 （ほどよい塩分が美味しいです） 水切り して5cm位に切る。 2. フライパンにごま油を熱して茎わかめとおろしにんにくを炒める。 3. 鶏ガラスープの粉末と塩を入れて、最後にすりごまを合わせて出来上がり♫ ※最初から塩分が強い時は塩は省略してください。 4. 2015年4月3日のyahooJAPANトップページ「ワカメ・茎ワカメ特集」でレシピを紹介して頂きました～感謝感激です . コツ・ポイント. シンプルな味付けなので塩加減が大切です! 茎わかめにあまり味が無いので、ちょっと強めに塩をきかせたほうが美味しいです♡. このレシピの生い立ち. どこかで食べたのかな～？ |adt| fyk| vmm| ypb| bbi| eek| jyk| elp| dvn| vsw| dbs| slg| ikf| rte| lyc| pat| rzd| rnx| uze| gbo| kmf| xbl| fwm| zmr| vsp| hxv| grr| qqb| lpv| wdh| tos| xrl| yhe| jbs| dqg| jjy| who| cew| qxg| rzg| fwk| vul| rzo| azz| fas| szb| luk| mwl| gjr| dpm|