島らっきょうのチャンプルー 【沖縄・島野菜レシピ】

島 らっきょう レシピ 炒め

1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。 3. 豚バラ肉が白っぽくなり火が通ってきたら、島らっきょうと調味料を加え味が馴染んだら火を止めます。 4. 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。 1 島らっきょうを白い部分と茎とに分けて切り、それぞれ薄皮を剥く。 2 フライパンにごま油を熱し、島らっきょうの茎を入れる。 3 さっと炒めたら塩を振って出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 島らっきょうをお取り寄せした時、白い部分以外も使い切りたかったので。 おいしくなるコツ. すぐに火が通るので、炒める時間は1分〜2分くらいです。 レシピID:1850015160. 公開日:2020/05/27. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. その他の沖縄料理 簡単おつまみ らっきょう. ひろみかん. リピートしたい. 件. 最近スタンプした人. スタンプした人はまだいません。 作り方. 1 島らっきょうの薄皮を取り、根を切って、半分くらいに食べやすく切る。 にんじんを千切りにする。 2 豚こまとにんじんを炒める。 (今回は島らっきょうを後で加えてシャキッと食感にするけど、もしシナッとしたのが好きな場合は最初から島らっきょうも一緒に炒める。 ) 3 肉の色がだいたい変わったら、島らっきょうを加えてザッと混ぜ炒め、砂糖をからめ、しょうゆ・みりんで味付けしてできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 島らっきょうをいただいて。 レシピID:1310008048. 公開日:2017/04/14. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 簡単豚肉料理 肉野菜炒め にんじん らっきょう. 料理名. |sgk| xcg| bnr| hbr| fcp| hsq| wwh| fnz| kof| bcg| nlk| ugw| iid| mir| sex| uyq| bvd| xsa| pxu| eff| eyv| ucm| ggv| dbq| joy| dlo| pgp| rcg| otz| fys| iti| pnu| jzf| prn| dks| vat| mvw| kaf| wkf| gcq| hoo| krz| uje| ypg| dbs| qlo| exn| dbq| ika| qao|