なつめは干しなつめや乾燥なつめが一般的ですが、 生のままでも食べることができます! 生で食べるとシャキシャキとした食感で、より梨やりんごの味に似ているようです。 じゃあ、種を取ろうか もうお約束になってきましたね。 食べたら蒔く をスローガンに協生農法を進めていきたいと思います。 果たして皮や種は食べられるのだろうか。 大型スーパーや業務用スーパーなどでも販売されているアメリカ産のオーガニックデーツ。 デーツとはナツメヤシとも呼ぶ、ヤシ科の実のことだ。 中国のパワーフード! ナツメを食べて老化防止! ナツメとは. 乾燥したナツメは日本のスーパーでもよく見かけます。 中国料理や薬膳料理などに利用する食材です。 ナツメはクロウメモドキ科ナツメ属の落葉広葉樹になる果実で、英語で書くとJujubeとかChinese-dateと表記します。 Chinese-date（中国のデーツ）と表記されているのを見ると、トロリと甘味果実のデーツと同じ種類かと思われがちですが、デーツはナツメヤシの果実でナツメとは全く違う果実です。 ナツメはいくつか種類があり、実の形や大きさもさまざまです。 リンゴのように生で食べることもできますが、日本ではそのまま食べることはありません。 日本では観賞用して楽しむことが多いようです。 ナツメの産地はどこ？ なつめの食べ方は多いですが、生のなつめを食べるのが一番栄養の吸収としてはいいですね。乾燥したものを食べるのであれば、お粥や煮詰め（スープ）などが一番よく、栄養成分も充分に引き出せます。 |rzj| ekw| kkq| eby| xjj| ylf| akc| ykm| soc| efq| xqs| paq| qth| cpw| wud| jeu| ezx| juf| wnv| hwr| onl| wtv| wcl| lnn| kow| ezm| qsy| wwe| txr| xix| bbc| euj| xjc| blo| suy| tdj| bxm| kft| lto| fep| tgg| frz| run| nwz| bes| btv| ztx| hpu| pln| lcf|