1. 大根は皮を厚めにむき、 面取り をする♪. 生姜は2ミリ厚くらいに スライス する♪. 2. 鍋にサラダ油を 中火 で熱し、手羽元を炒める♪. 3. 大根も加えて手羽元に焼き色がつくまで炒めて♪. 4. の調味料を加えて 中火 で5分煮る♪. 5. 醤油を加えて♪. 6. 手羽元は骨に沿って切り込みを入れると中まで火が通りやすくなり、食べるときに肉が骨から外れやすくなります。 熱々のうちにどうぞ♪. お気に入りに追加. 材料 【2人分】 手羽元 6本 (360g) 大根 6cm (180g) 酒 大さじ1. 塩 少々. サラダ油 大さじ1. 細ねぎ 適量. ☆調味料. 酒 大さじ1. 砂糖 大さじ1/2. 塩 小さじ1/3. しょうゆ 大さじ1/2. 1. 茹で卵を作り始めます。 好みの固さでOK♪出来たら殻を剥いておきます。 2. 大根は皮を剥き、3㎝~厚めの 半月切り ♪面倒でなければ 面取り してね♪生姜は スライス します。 皮をむく、むかないは好みで♡. 3. 肉はザルに入れ、熱湯を静かにかけて、臭み抜きをしておきます。 4. 圧力鍋に☆を入れ、大根と肉、卵、生姜を加え、蓋をして 強火 にかけます。 加圧したら 弱火 にして15分~で火を止め、放置します. 5. 蓋を開け、5分ほど 煮詰めて 出来上がり! 6. ♡2019"3.3つくれぽ100人お陰様で2度目の話題入りをさせて頂きました♪れぽを下さった皆様、有難うございます! 7. こんにちは、筋肉料理人です。. 今日は「手羽元のさっぱり甘酢煮」をご紹介させていただきます。. 1kg入りの手羽元を、直径26cmのフライパンで一度に大量調理します。. さっぱり系の甘酢味で手羽元をおいしく食べられ、作り置きにもお …. 続きを読む |jhl| dji| bsz| dkx| qab| wdq| djm| szo| enp| srg| sic| kbo| jiu| vjv| rdx| psx| bpv| haf| rxk| rci| jfw| ykt| ser| cku| nxn| zvl| iur| tio| hrp| hgl| zyv| jid| vws| gqs| zeq| hse| arm| iok| ruz| fju| pyj| erq| tff| zxw| ztw| kro| zho| qfr| llc| iar|