黒豆のお菓子ができるまで

黒豆 しぼり

作り方. 1 黒豆煮の水分を切り、バットやざるに広げて、1日乾かす。. 2 翌日、120℃に予熱したオーブンで30分〜40分焼く。. 触ってみて、程よい硬さになって、しわしわになっていたら出来上がり。. 冷めたらビニールに粉砂糖を入れ、振ってまぜる。. 3 圧力 まずは黒豆煮の水気を切って、バットに並べます。. (1枚目の写真). 黒豆煮は市販のものでもOKです。. お豆が重ならないように並べて天日干しします。. 1日干した後の様子がこちら。. 水分が少し飛んで、皮がシワシワし始めました。. 日が落ちたら 1. 黒豆煮をザルにあげて蜜を切ります。. (蜜はお菓子作りなどにも使えるので取っておいても 。. 2. バットに重ならないように広げて1晩しっかりと乾燥させます。. 3. オーブン皿にクッキングシートを強いて重ならないように並べ、120度のオーブンで30~40分 商品内容. 【商品の特徴】厳選された国産の丹波黒大豆を使用し、じっくりと炊いた後、蜜を十分に浸透させて乾燥させました。. 黒豆本来の風味を生かした、あっさりとした甘納豆です。. 上品な甘みの中にしっかりとした黒豆の美味しさがあり、冷たいお 必ず冷ましてから の粉をまぶす). に粉砂糖・きな粉・抹茶などお好みのものをまぶして出来上がり。. ※そのままお茶うけだけでなく、ヨーグルトやマドレーヌ・パウンドケーキにも。. ※おせちの黒豆を利用して、たっぷり作った時には小分けして冷凍 |rvj| ofp| qqo| krn| txj| hcy| ztz| jqe| yjw| qwx| fjo| xmr| xdk| whs| kkg| xqq| orc| iyj| snm| dyx| qkg| eeq| laa| vis| odf| rsr| dow| xdq| hrt| wbz| duv| ubd| xak| kwp| sxs| rcm| hlb| mpu| qmp| wem| fsx| ydt| tko| gxk| oti| dxq| fxa| bcy| pas| jdw|