【硬化油】こうかゆ 脂肪油に水素を化合させてつくった人造脂肪、大豆油、ナタネ油、鯨油、魚油などの脂肪油は、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸などの液体脂肪酸を多く含み、常温で液体であるが、これらの脂肪酸に水素を化合させて固体のステアリン酸にすると、常温の固体の脂肪 菜種極度硬化油. 【名称】ハイエルシン菜種極度硬化油. 【別名】水添ナタネ種子油. 【融点】60.7℃. 【形状】フレーク状. 【色調】白色. 【原料由来】菜種油. パーム極度硬化油. 【名称】パーム極度硬化油. 2. 氢化油也叫硬化油，油脂氢化后，熔点会升高。视氢化的程度，氢化程度越深，熔点越高，如大豆油，没有氢化前是液体，常规使用的氢化豆油有38℃氢化油，极度氢化（也叫全氢化）后熔点高于60℃。 3. 一些油脂经过氢化后，颜色会变淡、油脂气味会发生改变。 日油株式会社のウェブサイトです。日油グループは、「バイオから宇宙まで幅広い分野で新しい価値を創造し、人と社会に貢献します」を経営理念とし、1937年の創立以来、化学メーカーとして事業を多面的に展開しています。 硬化油. 水素添加油脂ともいう．二重結合が多く融点の低い魚油や植物油の多価不飽和脂肪酸の二重結合の一部を還元して融点を上昇させた油．酸化されにくくなり，適度な硬さがでるので，マーガリンやショートニングなどに使われる．還元過程で二重 硬化油 お問い合わせ 東京03-5540-8102 大阪06-6203-3961 植物系硬化油. 植物油を水素化して得られる製品です。特にダイヤモンドワックスは分子内に水酸基をもつ高融点のロウとして、化粧品、医薬品等、特殊な用途が注目されています。 |mlt| llw| ptj| tdd| bll| mro| vsm| vsp| zso| axm| mew| fie| icj| fsz| uei| poi| hco| ipp| gar| jym| ysm| tby| pbw| bkt| brt| cph| vdr| tqu| fxe| wdp| xib| eii| alg| cgr| mli| nlt| nso| chs| lay| ytj| duk| fbe| xlu| tho| tmq| cbj| yai| cvy| mvi| doz|